» » Jak pěstovat a pěstovat sladké brambory ipomoea (kvamoklit, farbitis)

Jak pěstovat a pěstovat sladké brambory ipomoea (kvamoklit, farbitis)

V domácí květinářství se rostliny oceňují hlavně pro svůj dekorativní vzhled a nádheru kvetení. Nestandardním „vrcholem“ tohoto směru okrasného zahradnictví je ranní sláva sladkých brambor, která se dlouho pěstuje výhradně jako kořenová rostlina. Ale v posledních desetiletích si vnitřní pěstování ranní slávy získalo vysokou popularitu, a to z dobrého důvodu, protože rozmanitost barev jejích listů a květů doplní jakýkoli vnitřní interiér.

Botanický popis

Jako zeleninová plodina se pěstovala ranní sláva před více než 5 tisíci lety. To bylo jmenováno “sladkým bramborem” skupinou Taino indických národů, které obývaly území jeho růstu. Ipomoea je trvalka, ale v domácí zahradnictví to je často pěstováno jako jednoletá rostlina. Podle vědecké klasifikace je ranní sláva sladkých brambor jedním z mnoha druhů rostlin rodu Ipomoea v čeledi Bindweed a patří k opadavému druhu byliny.

Věděl jsi? Antioxidanty ve sladkých bramborových hlízách mohou snížit pravděpodobnost rakovinného růstu, avšak při časté konzumaci.

Od roku 1793 zavedl profesor zoologie Jean Baptiste Lamarck následující botanický popis:

  • kořenový systém: hlízovitý, fusiformní, zahuštěné kořeny se žlutozelenou dužinou;
  • stonek: hladký, plazivý, liana podobný, uvnitř dutý, dosahuje délky 3-4 m;
  • listy: střídavé, hladké, srdcovité se špičatým koncem, u dna jsou připevněny k dlouhým odřezkům listů od 3 do 14 cm;
  • květiny: okvětní lístky bílé nebo fialové barvy, stejného tvaru, tvořící trychtýřovou koroli o průměru 3,5 až 5 cm, jednotlivé pupeny se spojí do květenství od 1 do 3 kusů;
  • semena: hustě pubertální, protáhlá, dosahující délky 6 mm, v ploché, dřevité, úhlové tobolce, umístěné samostatně v každé komoře.

Rodina svlačec také zahrnuje takové rostliny jako: svlačec, Ipomoea fialová a froté Calistegia.

V závislosti na místě růstu a kvalitě péče se charakteristiky ranní slávy mohou mírně lišit od deklarovaného botanického popisu. Hlavním rozdílem je stupeň intenzity barvy lístků.

Distribuce a stanoviště

Ranní sláva sladkých brambor je tropická rostlina. Domovem jeho růstu je Afrika, tropické oblasti Jižní Ameriky, jihovýchodní Čína. Šíření a pěstování ranní slávy jako okrasné rostliny je možné také v zemích se subtropickými nebo mírnými podnebími. V našich zeměpisných šířkách je pěstování ranní slávy také úspěšné, ale výhradně jako jednoletá rostlina.

Důležité! Jíst sladké bramborové hlízy během těhotenství nebo kojení se nedoporučuje.

Populární odrůdy

Dekorativní hodnota ranní slávy pochází nejen z kvetoucího vzhledu. Mnoho odrůd nemá svěží barvu, ale je oceňováno zejména pro listy, ozdobné formy a barvy. Nejoblíbenější a žádané pěstiteli květin jsou tyto odrůdy:

  • Margarita - charakterizované listy ve tvaru srdce bohaté barvy zlatého salátu-
  • Blackie - odrůdové rysy jsou pětikřídlé, hluboce členité listy tmavě fialové barvy a světle fialové barvy květin-
  • Sladké srdce červené - charakteristikou odrůdy jsou mladé listy světlé barvy salátu, které nakonec získají zeleno-fialovou barvu-
  • Růžový mráz - charakterizované plnými listy trojúhelníkového tvaru, barva listů je zelená s růžovým rámečkem a bílými pruhy-
  • Iluze smaragdové krajky - má úzké kopinaté pětilisté listy světlé barvy salátu.
Všechny uvedené odrůdy jsou ve tvaru liany, mají velký a svěží růst a jsou ideální pro pěstování amfely. Kontrastní odrůdy vypadají zvláště působivě v okolí..

Aplikace sladkých brambor Ipomoea

Sladké brambory Ipomoea se kromě ozdobných zahradních pozemků a doplňování domácích interiérů používají v následujících oblastech činnosti:

  • při vaření;
  • v medicíně.
Sladké brambory byly původně používány výhradně k potravinářským účelům. Sladké brambory jsou kořenovou zeleninou s jasnou chutí, analogem brambor, které jsou známé všem. Pro sladkou chuť kořenové zeleniny jsou sladké brambory obecně nazývány „sladké brambory“..
Věděl jsi? Běžně konzumované hlízy sladkých brambor mohou minimalizovat škody způsobené kouřením.
Odrůdové rozdíly se projevují barvou a chutí kořenů. Takže barva buničiny může být krémová, žlutá, oranžová nebo fialová. Chuť produktu závisí také na odrůdě - kořenová zelenina může mít ořechovou, ovocnou nebo zeleninovou příchuť. „Sladké brambory“ lze jíst syrové, vařené nebo pečené. Může sloužit jako příloha pro hlavní jídlo, na základě čehož se získávají chutné zeleninové vývary a vývary, lze jej také použít jako jednu ze složek v salátech.Jako potravinářský produkt přináší ranní sláva tělu významné výhody. Vysoká nutriční hodnota, nízký obsah kalorií a velké množství vitamínů a minerálních látek nasycují tělo a zvyšují úroveň odolnosti vůči chorobám, pro které jsou sladké brambory zvláště oceněny v lékařském průmyslu.
  • nízký glykemický index kořenové zeleniny stimuluje tělo k vysoké absorpci inzulínu;
  • obsažená dietní vláknina normalizuje činnost gastrointestinálního traktu a pomáhá eliminovat „špatný“ cholesterol, čímž se čistí krev;
  • doplnění těla užitečnými látkami, kořenová zelenina stimuluje činnost hematopoetického systému a zvyšuje elasticitu cévních stěn;
  • vitaminy a minerály ve složení kořenové plodiny mají protizánětlivé účinky na nervový systém;
  • uhlohydráty obsažené v sladkých bramborách se podílejí na budování svalové hmoty, což ocení zejména profesionální sportovci;
  • obsah ženských hormonů přispívá ke zvýšení libida žen a je často doporučován pro použití ženami během menopauzy.

Robotický gastrointestinální trakt je také dobře ovlivněn slizová cibule, kapusta zelí, řeřicha, louka šalvěj, angrešt, třást se, kerblík, princezna a dvojlistý.

Tělo těží nejen hlízy rostliny, ale také zelené výhonky.

Použití v krajinném designu

Ranní sláva sladkých brambor je horolezecká rostlina, a proto je schopna zušlechtit nejen obyčejné okno bytu nebo balkon, ale také dát rozkvetlý pohled na zahradní pozemek. Její funkcí je schopnost tvořit husté záclony, v krajinném designu vypadá jako vertikální zahradnictví. To znamená výsadbu rostlin na zdobení oblouků, altánů, plotů a jiných živých plotů. Jako lezecká rostlina se v průběhu vývoje ranní sláva pevně ovine kolem podpory, vedle níž je vysazena, čímž přispívá k dekoraci území a pomáhá skrývat stávající nedostatky..Odrůda odrůdy přispívá k vytvoření originálních kompozic v kombinaci, což přispívá k vytvoření jedinečného designu zahradního pozemku nebo parku a dlouhé kvetoucí potěšení s paletou barev po celou letní a podzimní sezónu.Jako horolezecká rostlina vypadá také skvěle, když roste v zavěšených květináčích. Hustá a svěží vegetace krásně padá a při kombinaci dvou kontrastních odrůd vypadá působivěji. Způsob pěstování je vhodný pro podmínky zahradního pozemku, bytu nebo balkonu a je schopen poskytnout komfort i nejskromnějšímu interiéru.

Pěstování a péče o rostlinu

Ranní sláva sladkých brambor nepatří k nenáročním rostlinám, ale nepřináší v pěstitelském procesu mnoho problémů. Při dodržení správných podmínek udržování a zohlednění požadavků rostliny na půdu a zalévání má ranní sláva rychlý růst výhonků a rychlé kvetení..

Přečtěte si o neobvyklých barvách, jako je, rosička, mučenka, nepentes, orchis, hoya, kamélie a amorfní.

Podmínky zajištění

Pěstování sladkých brambor venku je nejoblíbenější metodou. Při výsadbě je třeba vzít v úvahu, že rostlina netoleruje přímé sluneční světlo, ale dává přednost vysoké úrovni osvětlení (rozptýlené sluneční světlo). Ranní sláva také netoleruje průvan. Proto jižní a jihovýchodní nevětrané oblasti bez vysokých živých plotů nebo rostlin, které tvoří stín, jsou vhodné pro pěstování..Co se týče pěstování indoor, v této kapacitě je ranní sláva vytrvalá rostlina. Charakteristikou vnitřní kultivace je tendence k odlupování listů v chladném období s nedostatečným vytápěním místnosti.

Věděl jsi? Sladké brambory jsou cennou potravinou. Z něj, stejně jako z brambor, je možné vyrábět alkohol, škrob, melasu a mouku.
Náročné sladké bramborové osvětlení předpokládá umístění na dobře osvětlené okenní parapety nebo balkony. V tomto případě je také důležitý přístup na čerstvý vzduch, ale bez tvorby průvanu. Z tohoto důvodu je pěstování ranní slávy v interiéru méně běžné než venku. Pro pěstování rostlin v interiéru jsou vhodné jakékoli objemové květináče nebo závěsné květináče..

Půda a hnojiva

Pěstování sladkých brambor vyžaduje písčitohlinitou nebo hlinitou půdní směs s hodnotou pH 4,5 až 7, což odpovídá mírně kyselé nebo neutrální půdě. Je důležité, aby půdní směs byla úrodná, sypká a dobře odvodněná. Ve „chudých“ půdách roste dobře i ranní sláva, ale současně se hlízy vyvíjejí velmi malé a zelená hmota není tak svěží a objemná. V těchto půdách není zpravidla žádná barva..

Zalévání a vlhkost

Sladké brambory dávají přednost vysoké půdní vlhkosti bez výrazného přetečení. Rostlina je zvláště náročná na vlhkost v období aktivního růstu a kvetení. Zralé vzorky jsou schopny odolávat krátkodobým suchům, ale jejich dekorativní vzhled se ztrácí. S ohledem na přetečení jsou v takových podmínkách ranní hlízy sliznice náchylné k úpadku, což následně vede ke smrti rostlin. Bez ohledu na způsob pěstování (uvnitř nebo na otevřeném poli) je důležité udržovat optimální úroveň vlhkosti půdy, ale bez přetečení.

Důležité! Vysoký obsah kyseliny askorbové v hlízách stimuluje zvýšení imunitního prahu v lidském těle. Jíst hlízy je zvláště výhodné v období onemocnění dýchacích cest..

Vztah k teplotě

Ranní sláva sladkých brambor je tropická rostlina, a proto dává přednost teplým povětrnostním podmínkám pro růst. Optimální teplotní rozsah je od + 9 ºС do -29 ºС. Při pěstování je důležité vzít v úvahu, že při nízkých teplotách se růst rostlin zpomaluje a při příliš vysokých teplotách může rostlina zcela zemřít..V chladném období roku musí rostlina zajistit teplotní režim +10 až +16 ° C. Vzhledem k tomu, že jsou to teplomilná rostlina, sladké brambory nejsou schopny zimovat v našem klimatu a časté výkyvy teplotního pozadí, a proto je roční, což znamená, že bude vysazovat nové rostliny pro příští období..

Rozmnožování a výsadba

Výsadba a reprodukce ranní slávy lze snadno provést dvěma způsoby - výsadbou semen nebo vegetativním rozmnožováním (řízky), ale každá z metod má své vlastní vlastnosti.

Rostliny jako rostliny se také rozmnožují vegetativně: kaktus, tulipán, Kampsis a dieffenbachia.

Semena

Metoda semen je časově nejnáročnější. Navzdory vysoké klíčivosti semen neexistuje záruka silných výhonků a klíčení prvních výhonků trvá dlouho. Z tohoto důvodu je metoda semen často prováděna pouze pro šlechtitelské účely za účelem vývoje nových odrůd. Pro ty, kteří nehledají snadné způsoby v zahradnictví, nebude tento proces obtížný a trpělivost se vyplatí šikovně.Proces přípravy a přistání probíhá ve fázích v následujícím sledu akcí:

  • Fáze 1: příprava půdy. Půdní směs pro výsadbu semen a jejich rychlé klíčení by měla být lehčí a volnější než při výsadbě sazenic, proto musí být půda pro výsadbu smíchána s říčním pískem v poměru 2: 1. Tuto směs lze také zředit jedním dílem vermikulitu..
  • Fáze 2: příprava osiva k setí. Přípravná fáze spočívá ve stratifikaci a skarifikaci semenného materiálu. Proces stratifikace spočívá v namočení semen ve vodě nebo slabém roztoku manganistanu draselného na den, aby se „probudil“ a bobtnal. Skarifikace spočívá v úmyslném poškození vnější slupky semen (propíchnutí) pro jejich včasné klíčení.
  • Fáze 3: výsadba semen. Připravený materiál osiva se řídce setí na navlhčenou půdní směs a posype se na něj malým množstvím půdy. Pro urychlení klíčení prvních výhonků mohou být kontejnery se semeny pokryty shora fólií nebo sklem, čímž se periodicky větrá „skleník“. Taková „mateřská škola“ by měla být umístěna v teplé, dobře osvětlené a větrané místnosti (místo). Horní vrstva půdy musí být pravidelně navlhčena stříkací lahví, která zabraňuje vysychání.
  • Fáze 4: baňkování a výsadba sazenic. Po 2 týdnech se objeví první výhonky, a když zesílí a dosáhnou výšky 10-15 cm, mohou být vysazeny (usazeny) na stálém místě. Do této doby se zpravidla vytvářejí teplé povětrnostní podmínky, které umožňují přistávat na otevřeném prostranství.
Přípravné fáze spadají do poloviny května a výsadba by se měla provádět do konce měsíce. S takovým plánem by výsadba sazenic na otevřeném prostranství měla spadnout v první polovině června. Pro vnitřní pěstování nejsou tyto pojmy tak důležité, pokud to umožňuje „klima“ místnosti.
Věděl jsi? Ze smažených a mletých sladkých bramborových semen můžete vařit kávový nápoj - analog bezkofeinové kávy.

Vegetativně

Nejjednodušší způsob šíření ranní slávy je vegetativní, který se vyrábí odřezáním starých výhonků nebo mladých výhonků z hlíz. Populární je způsob pěstování hlíz pro získání mladých výhonků. Po dosažení zimy se hlízy umístí do půdní směsi a posypou se horní vrstvou malou vrstvou půdy (1–2 cm). Když jsou mladé výhonky silné, musí být pečlivě oříznuty a umístěny do vlhké připravené nádoby pro pěstování..Pro rychlou tvorbu kořenů mohou být mladé výhonky umístěny v nádobě s vodou, dokud nejsou viditelné, a poté vysazeny na stálém místě růstu. Pokud je výsadba plánována na otevřeném prostranství, musí být mladé výhonky pro lepší přežití klíčeny v malém kontejneru ve vnitřních podmínkách po co zasadit na trvalém místě. Chcete-li vytvořit mladé výhonky do konce jarní sezóny, musí být hlízy vysazeny v hliněném substrátu v únoru.

Důležité! Pro normální růst a vývoj rostlin musí být výsadba provedena ve vzdálenosti nejméně 20 cm od sebe.

Funkce péče v závislosti na místě zadržení

V péči o rostliny vysazené na otevřeném poli nebo v květináči nejsou žádné významné rozdíly. Celý rozdíl spočívá v tom, že vlhkost se ve vnějších podmínkách odpařuje rychleji, takže zalévání ranní slávy v otevřeném poli by mělo být prováděno častěji a hojněji. Vnitřní kultivaci lze považovat za nejpohodlnější metodu s předvídatelným výsledkem, ale v otevřeném poli výsledek často splňuje všechna očekávání.

Možné rostoucí potíže

Pěstování ranních slávních sladkých brambor není nijak obtížné, stále však existují určité nuance:

  • důležitou roli hrají kolísání teploty v období jaro-léto, které může ovlivnit rychlost růstu av některých případech vést ke smrti rostliny;
  • kvalita květu může být ovlivněna neschopností regulovat množství slunečního světla, což nakonec může vést k úplnému nedostatku barvy na rostlině.
Včasné krmení rostlin hnojivy pomůže vyhnout se problémům s pěstováním. Může to být dusík (dusičnan amonný, síran amonný) nebo fosforečná (superfosfátová, fosforečná mouka) hnojiva.

Škůdci, nemoci a prevence

Sladké brambory jsou zřídka vystaveny chorobám a škůdcům. Nejčastěji se vyskytuje houbové onemocnění kořenové hniloby, které se objevuje na pozadí neustálého zamokření půdy. Chcete-li se zbavit houby, stačí odstranit nemocné kořeny a ošetřit půdu jakýmkoli fungicidem. Aktivní fungicidní přípravky: Bordeauxská směs, „Vitaros“, síran měďnatý, „Profit“, „Fitolavin“ a další."Vitaros"

Věděl jsi? Hlízy bramborové hlízy mohou ve svém růstu dosáhnout obrovských velikostí - více než 30 cm na délku.
U škůdců je ranní sláva nejvíce náchylná k útoku roztočů a mšic. Pro rychlou likvidaci stačí jedna aplikace insekticidních chemikálií. Pro samoléčení můžete pro ošetření rostlin použít pravidelné mýdlové řešení. Nejúčinnější insekticidy jsou Actellik, Vertimek, Envidor, Green Soap, Oberon a další.."Actellik"

Ranní sláva sladkých brambor je horolezecká kvetoucí rostlina, která dokáže zkomprimovat nejkomplikovanější krajinářský design nebo se stát hodnou ozdobou domácího interiéru. Nízká přesnost rostliny stále více přitahuje zahradníky k její kultivaci a krásný rozkvetlý výhled zastíní všechny malé nepříjemnosti, které vznikají v průběhu jeho kultivace..

Video: ráno sláva sladké brambory

Recenze ze sítě

Pěstoval 3 odrůdy dekorativních listových sladkých brambor - s citronově žlutými, vínově fialovými a bílo-zelenými růžovými listy. Vypadá skvěle jako ampel, prudce roste, řízky jako tradescantia, vytváří kořeny ve vodě v okamžiku: ddafg: Jeden vážný nedostatek - roztoči rostlin to velmi milují. Jako magnet přitahuje tuto sající infekci. Proto bylo nutné často zpracovávat. Chemii se mi moc nelíbí, nakonec jsem se rozhodl opustit kultivaci této ranní slávy. Přestože dojmy zůstaly nejpozitivnější, hlízy jsem nechutnal, nechtěl jsem. Máme tyto věci v hypermarketu, ale z nějakého důvodu mě sladké brambory nepřitahují :)

Podle mého názoru je rostlina naprosto nenáročná. Sama rostla jako plevel a nevyžadovala zvláštní péči. Zalévaná, jak to zasychá, byla také obyčejná země. Když to silně rostlo a kmeny byly holé, rozřezal jsem je na řízky, zakořenil ve vodě a zasadil je znovu. Mimochodem, její kořeny začaly růst již 3. den..


Recenze: 118