Okřehek: výsadba a péče, druhy kapradin a odrůdy

Naši předkové strávili spoustu času a úsilí, aby určili prospěšné vlastnosti různých rostlin a jejich možné využití v každodenním životě. Kapradina patří k případům, kdy úsilí stálo za vynaloženou energii - rostlina nejen velmi krásná, ale samozřejmě také nezbytná pro lidský život. V článku zvažte typy, užitečné vlastnosti, vlastnosti použití a přípravu tohoto zástupce flóry.

Popis

Kapradina je rod kapradin, který má více než 150 druhů. Řecké jméno tohoto rodu - Dryopteris - doslova přeloženo jako „kapradina dubových lesů“.Jedná se o vytrvalé bylinné rostliny poměrně velkých velikostí. Nejběžnější v mírném klimatickém pásmu severní polokoule, i když se vyskytují po celém světě - od chladných oblastí Eurasie po tropy Afriky, Asie a Jižní Ameriky.

Kapradina roste na skalnatých skalách a svazích a sama o sobě je velmi nenáročná a mrazuvzdorná.

Vzhled rostliny:

• mají krátký a silný oddenek, pokrytý žlázami nebo širokými měřítky. Samotný oddenek se zvedá ze země;
• listy jsou tvrdé, světle zelené. Existují 2 typy: dvojitý plumosový kopinatý nebo trojitý plumosový trojúhelník. Zřídka jsou listy shromážděné do svazků pravidelného tvaru (ve tvaru hnízda nebo trychtýře);
• na spodní straně listů jsou sporangie (kulaté nebo oválné) uspořádány v řadách nebo chaoticky.

Druhy

Ačkoli existuje mnoho druhů kapradin, některé z nich jsou populárnější a vyskytují se nejčastěji:

• mužský: lesní pás Eurasie je jeho hlavním stanovištěm. Roste v listnatých lesích, na svazích, má ráda vlhkou a bohatou půdu. Cítí se nejlépe ve stínu. Listy jsou drsné, podlouhlé a mají výrazný zápach. Tento druh rostliny má několik kulturních forem, často používaných v krajinném designu..

• Voňavý: stanoviště - Sibiř, Čína a Severní Amerika. Roste na skalách a suti. Funkce je přítomnost zimujících listů. Listy jsou tmavě zelené barvy a mají příjemnou vůni. Výška rostliny dosahuje průměrně 30 cm.

• Hřeben: hlavním územím distribuce je Evropa a Sibiř. Roste v bažinatých lesích a mechových bažinách, nejčastěji mezi ostatními keři. Je to vytrvalá rostlina, která má tmavě zelené listy hřebenu až 60 cm dlouhé..

• Pole: běžné v oblastech s kyselými půdami (mokřady a mokřiny), v loukách a vlhkých lesích. Tento druh potřebuje zejména vlhkost a netoleruje dehydrataci. Má velký kořen, dlouhé stonky a velké opeřené listy, které mají složitou strukturu.

• Jehla: distribuováno na Kavkaze, v evropské části Ruska, západní Sibiři a některých regionech Severní Ameriky. Roste v jehličnatých a velmi vlhkých lesích. Má jedinečný šikmý tlustý oddenek šupinatého typu. Zvláštní charakteristický rozdíl je holý list listu níže. Dosahuje výšky 80 cm.

Chemické složení

Fern se používá nejen v krajinářském designu, ale také při vaření a medicíně. To je způsobeno skutečností, že rostlina má původní chuť (podobnou chuti chřest) a bohaté složení.

Nutriční hodnota (na 100 g produktu):

• proteiny - 4,6 g;
• tuky - 0,4 g;
• uhlohydráty - 5,5 g;
• voda - 88,68 g.

Kalorický obsah je pouze 34 kcal na 100 g čerstvé rostliny.

Stopové prvky:

• nikl;
• draslík;
• vápník;
• jód;
• mangan;
• fosfor;
• sodík;
• hořčík;
• měď;
• síra.

Zdravotnické komponenty:

• flavonoidy;
• taniny;
• éterické oleje a tuky;
• různé kyseliny (nikotinová, glutamová, kyanovodíková a další);
• alkaloidy;
• škrobové látky;
• karoten;
• riboflavin;
• enzymy (glykosid, thiamináza a další).

Příznivé vlastnosti

Fern se používá při vaření a medicíně, protože má řadu prospěšných vlastností..

Rostlina má díky svému složení, které je bohaté na různé léčivé složky, následující schopnosti:

• posiluje a formuje správnou kostru;
• zlepšuje fungování nervového systému;
• normalizuje metabolismus;
• má tonický, uklidňující, dezinfekční, antibakteriální a antispasmodický účinek;
• čistí tělo toxinů;
• posiluje imunitní systém;
• řeší řadu kožních problémů (ekzém, vyrážky, dlouhodobé poškození hojení);
• účinný při chronických bolestech hlavy;

• používá se k léčbě zácpy;
• zmírňuje revmatické bolesti;
• bojuje s parazity.

Je důležité si uvědomit, že kapradina má také mnoho nebezpečných vlastností, které negativně ovlivňují lidské zdraví. Nepoužívejte tuto rostlinu bez porady se svým lékařem, abyste si neublížili více než dobro..

aplikace

Používají se listy i kapradiny. Z nich se vyrábějí dekorace, tinktury, suché prášky a elixíry. Pro každé jednotlivé onemocnění se používá vhodnější forma léčiva..

Fern list opravné prostředky:

1. Vývar - 1 lžíce. l. suché rostliny listy nalít sklenici vody a vařit po dobu 15 minut. Ochlaďte a vypusťte. Používá se k boji s parazity.
2. S leukémií 1 lžička. suché listy rostliny se přidávají do jídla denně (saláty, hlavní chody). Přijímací kurz - 1 měsíc.
3. Aby se normalizoval spánek a zlepšila jeho kvalita, umístí se suché matné listy do matrace.
4. Mnoho jídel se připravuje z mladých výhonků rostlin (saláty, různé občerstvení), které mají preventivní, terapeutický a regenerační účinek.

Přípravky z oddenků této rostliny mají silné antihelmintické a čisticí vlastnosti..

Vývar je účinný při duševních a nervových poruchách, průjmech a poruchách trávicího traktu.Lokální aplikace zmírňuje bolest, křeče a zmírňuje nemoci, jako je revmatismus, artritida a neuralgie..

Fern rhizome opravné prostředky:

1. Vývar - 10 gramů suchých mletých oddenků rostliny, nalijte sklenici vody a vařte na mírném ohni. Když se kapalina sníží dvakrát, je nutné vývar vyjmout z tepla a ochladit. Po přetížení nalijte do nádoby k uložení a vložte do chladničky. Používá se hlavně v boji proti páskovým parazitům.
2. Dekorace pro vnější použití - zalijte 200 gramů suchých mletých oddenků rostliny se 2 litry vody. Vařte na mírném ohni asi 2 hodiny se zavřeným víkem. Pak se ochladí a napětí. Používá se pro léčivé koupele a různé krémy.
3. Tinktura - vezměte 1 díl suchých drcených oddenků rostliny a 4 díly 70% alkoholu. Trvejte na 14 dní, občas třepejte, pak namáhejte. Aplikuje se externě (vtírá se do bolestivých míst).
4. U křečových žil je nutné mísit suchý drcený oddenek rostliny se zakysaným mlékem, dokud se nevytvoří kaše. Naneste tento produkt na problémové oblasti, zabalte jej do gázy a ponechte jej po dobu 5-6 hodin.

Škody a kontraindikace

Přestože rostlina má mnoho užitečných vlastností, má také kontraindikace. Fern obsahuje toxické látky, což znemožňuje jeho použití pro některé skupiny lidí.

Používání této rostliny je přísně zakázáno pro těhotné a kojící ženy. Děti mohou používat pouze od 2 let.

Kapradiny také nemůžete použít pro lidi s takovými chorobami:

• tuberkulóza;
• anémie;
• horečka;
• problémy s činností jater a ledvin;
• žaludeční a duodenální vředy.

Příznaky předávkování, při kterých je třeba okamžitě vyprázdnit žaludek (vzít slané projímadlo) a zavolat lékaře:

• nevolnost a zvracení;
• křeče;
• silné a ostré bolesti hlavy, závratě;
• snížení krevního tlaku;
• problematické dýchání;
• snížená srdeční aktivita.

Prázdný

Kolekce Fern začíná příchodem května. Pak ale není příliš mnoho mladých klíčků (rakhis) a jejich sběr trvá dlouho. Do poloviny května jich je více a pak začíná masivní sbírka..Kapradina roste rychle a v průběhu času není mnoho mladých výhonků, takže je důležité nevynechat správné období..

Řezané řapíky nejvýše 20–30 cm na rostlinách až 6 dnů starých. V té době se v nich toxické látky dosud neukládají a jejich použití je bezpečné..

Průměrná rychlost růstu kapradiny je 6-8 cm za den (v závislosti na tom, zda roste na slunci nebo ve stínu), proto 5-6denní rostlina roste asi 30 cm. Jedná se o růst, který je ukazatelem bezpečnosti kapradiny.

Ale příliš mladé výhonky také nejsou vhodné pro sklizeň. Má se za to, že nejvyšší koncentrace živin se nachází u rostlin starých 3-5 dnů..

Shromážděné výhonky jsou svázány do svazků o průměru 5-7 cm a svázány elastickou páskou a nerovnoměrné konce výhonků jsou vyrovnány nožem nebo nůžkami..

Existuje několik druhů sklizně této rostliny. Jedním z nejčastějších je sušení.

Dělat to doma není obtížné:

1. Klíčky by měly být umístěny do pánve vroucí lehce osolené vody a vařeny po dobu 1–3 minut po vaření. Celková doba tepelného zpracování by neměla přesáhnout 8 minut. Poté položte suroviny na síto a osušte.
2. Položte na silný papír, látku nebo jemnou síťovinu. Nedoporučuje se používat různé typy hadříků. Lze jej také sušit v sušárně do 50 ° C, ale výhodné je přirozené sušení..
3. Umístěte na suché a dobře větrané místo (ideální je podkroví). Kapradina za optimálních podmínek zcela vyschne za 3-5 dní.
4. Zkontrolujte a otočte klíčky několikrát denně.
5. Složte suchou rostlinu v pevném hadříku a zavěste ji pod strop, aby se hladina vlhkosti několik dní normalizovala.
6. Převeďte do kontejneru pro dlouhodobé skladování.

Správně vysušená kapradina může být skladována několik let, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti. Důležitým faktorem jsou však podmínky, za kterých bude suchá rostlina..

V místnostech s nízkou vlhkostí se klíčky nebojí skladování v textilních nebo papírových sáčcích, ale s vysokou vlhkostí je nutné umístit polotovary do skleněných nebo kovových nádob.

Pokud je vlhkost v místnosti vyšší než 72%, musí být kapradina přemístěna do hermeticky uzavřené nádoby. Je nutné pravidelně kontrolovat stav polotovarů, v případě potřeby sušit rostlinu na slunci nebo při minimální teplotě v troubě.

Správné sklizeň a rozumné používání kapradiny vám pomůže diverzifikovat vaši stravu zdravou a neobvyklou rostlinou. Hlavní věcí je dodržovat všechna nezbytná bezpečnostní opatření a dbát na vaše zdraví.!