Pravidla pro výsadbu okurek na otevřeném poli a péči o ně

Okurka je možná nejoblíbenější zeleninová zahrada v Rusku. Zelenina tropického původu se pěstuje ve všech regionech země. Oblíbená láska je způsobena tím, že okurka má krátkou vegetační sezónu. Od výsadby do získání zelentů uplynou dva měsíce, plodina poskytuje zaručený výnos i na otevřeném poli. Měli byste se řídit pouze jednoduchými zemědělskými technikami.

Výsadba okurek na otevřeném terénu má ve srovnání s pěstováním ve skleníku své vlastní vlastnosti. Začnou se připravovat na výsadbu okurek na podzim. Zanechávají nejúspěšnější vzorky semen, kupují semena již vyzkoušených a osvědčených odrůd. Objednávají nový výběr od spolehlivých prodejců, vyberou místo podle střídání plodin, připravují půdu pro budoucí postele, pěstují sazenice.

Odrůda výběr

Okurky se dělí do dvou velkých skupin: salát a moření. Zelentsy na saláty - velké, hladké, protáhlé. Pro okurky a zimní přípravu je vhodnější kulaté ovoce s pupínky a „crunch“.

U salátů je lepší zvolit rané odrůdy. Pro moření - odrůdy s pozdější dobou zrání.

Při výsadbě okurek na otevřeném terénu se upřednostňují územní místní odrůdy.

Při výběru semen byste měli věnovat pozornost označení. Ikona F1 označuje, že se jedná o hybridní semena..

Vhodný pozemek

Ideální oblast pro okurky:

• dobře osvětlené, ale nevystavené dlouhodobému vystavení přímému slunečnímu záření;
• nízká hladina podzemní vody;
• orientovaný od západu na východ;
• umístěny mimo modrou.

Cvičení střídání plodin

Střídání plodin pomáhá uspokojit potřeby živin rostlin, obohacuje půdu.

Blízcí příbuzní - dýně, tykev, tykev, meloun, meloun, vezměte živiny potřebné pro okurky z půdy. Patogeny a larvy škůdců se hromadí v zemi. Po nich je vhodné rozbít okurky až po třech až čtyřech letech..

Obohacují půdu mikroelementy nezbytnými pro okurky - kukuřice, luštěniny (hrách, fazole), kořenové plodiny (řepa, tuřín, tuřín, ředkvičky), brambory, cibule, zelené plodiny (hlávkový salát, špenát, šťovík, kopr), rané bílé zelí a květák, trvalky byliny (jetel, vojtěška).

Mrkev a fazole jsou nežádoucími prekurzory. Jsou náchylní k bílé hnilobě, což je také nebezpečné pro okurky..

Dobří sousedé

Okurky jsou přátelé s hráškem, zelím, fazolemi, saláty, celerem, petrželkou, řepou, ředkvičkami, rajčaty.

Výsadba kukuřice ve vzdálenosti 30 cm od okurkových hřebenů chrání listy před přímým slunečním světlem, udržuje vlhkost vzduchu.

Cibule, česnek, měsíček vysazený v blízkosti vyděsit pavoučí roztoče z okurkových lůžek.

Pěstování kopru v uličkách prodlužuje období plodnosti.

Nemá smysl pěstovat okurky poblíž cukety. Vyskytne se opylení, greeny zbarví.

Špatní sousedé - hrozny, brambory, byliny, rajčata.

Požadované vlastnosti půdy

Okurky jsou nenáročné na půdu, ale největší plodiny se sklízejí z mokrých lužních oblastí. Pro tyto rostliny jsou vhodné hlinité i písčité hlinité půdy s mírně alkalickou, neutrální, mírně kyselou reakcí, s vysokým obsahem humusu..

Jedna z důležitých podmínek pro dobrý růst rostlin: půda musí být volná, propustná pro vodu a vlhkost. Na podzim je místo pro budoucí okurkové lože vykopáno na lopatkový bajonet. Současně se do písčitých půd přidává dobře hniloba hnoje (10 kg) nebo kompost (15 kg) na 1 m² a asi 40 g komplexních minerálních hnojiv. Do hlíny se navíc zavádí malé množství rašeliny nebo pilin.

Aby se předešlo chorobám budoucích výsadeb, vykopaná půda se rozlije slabým roztokem síranu měďnatého (polévková lžíce na kbelíku s vodou) nebo 0,5% roztokem Bordeauxovy kapaliny.

Sklizeň osiva

Mnozí zahradníci se rozhodnou sklízet semena z vlastních okurek..

Jak správně připravit semena:

• z největších řas si vyberte největší a nejkrásnější ovoce;
• počkejte, až zelení zožloutnou a bobtnají;
• nashromážděné ovoce se nechá několik dní na okenním parapetu, dokud nezměkne;
• okurky jsou řezány podélně, semena jsou seškrábána lžičkou;
• vložte semena do připravené nádoby;
• označit odrůdu;
• naplňte semena vodou tak, aby vznášely;
• obal zakryjte gázou;
• nechte 2–4 dny, aby semena „kvasila“, dřeň se odtáhla a vyjdou látky (inhibitory), které zpomalují klíčení;
• poté, co se semena usadí na dně, se vyjmou a mírně vysuší;
• sušený výsadbový materiál je vyřazen: semena jsou ponořena do 5% fyziologického roztoku (čajová lžička hrubé soli bez vrchu ve sklenici vody) při pokojové teplotě, míchána, počkejte minutu, nekvalitní semena vznášejí;
• pro dezinfekci se semena ponoří do roztoku manganistanu draselného (2 g na sklenici vody);
• omyt studenou tekoucí vodou;
• rozetřete semena na přilnavý film, gázu a nechte na tmavém, dobře větraném místě;
• aby výsadbový materiál rovnoměrně vyschl - několikrát promíchejte;
• vložené do papírových obálek nebo látkových sáčků s uvedením data sběru a třídy;
• uložené na chladném a suchém místě;
• vlastní semena dávají nejlepší sklizeň po dobu 2-3 let po sklizni.

Semena odebraná z okurek hybridních odrůd (F1) nedávají zaručený výnos a nezachovávají si své odrůdové vlastnosti.

Příprava osiva

Většina semen obchodu nevyžaduje přípravu. Pokud se však k výsadbě použijí nepotahovaná nebo vlastní semena, jsou zabalena do gázy a nalije se vlažnou vodou. Ponechejte v místnosti s teplotou + 25–30 ° C, dokud klíčky nepropadnou a nevylíhnou.

Při výsevu semen okurek na otevřeném terénu jsou předtvrzena. Rostlinný materiál je zabalen do vlhkého hadříku a umístěn na 36-48 hodin do chladničky. Po „zamrznutí“ jsou vysazeny okamžitě.

Mnoho zahradníků přemýšlí, jak zasadit okurky na otevřeném prostranství. Existuje několik pravidel, která vám pomohou vyhnout se chybám..

Pěstování sazenic

Výsadba okurek na otevřeném terénu metodou sazenice umožňuje získat dřívější plody, prodlužuje dobu plodnosti, zaručuje sklizeň v oblastech s nepříznivým podnebím.

Výsadba sazenic začíná 3-4 týdny před výsadbou okurek v zemi, zarostlé rostliny nekorenují dobře po výsadbě.

Semena šrafujeme do samostatných květináčů (plast, rašelina). Půdu lze zakoupit v obchodě nebo si ji můžete připravit sami a ze stejné rašeliny, humusu, pilin a pustiny..

Pěstované okurkové klíčky netolerují dobře, takže sazenice se nepotápí.

Hrnce se umístí do místnosti s teplotou nejméně + 25 ° C. Nalijte vodu při pokojové teplotě. Půda by měla být vlhká, ale stojatá voda může u sazenic okurek způsobit plísňové choroby..

Než se objeví klíčky, jsou nádoby pokryty sklem nebo fólií, aby se vytvořila nezbytná vlhká mikroklima.

Po vzniku výhonků se kryt odstraní, slabší rostlina se odstraní. Aby se zabránilo roztažení sazenic, teplota se sníží na 2-3 dny na +20 ° C. Je žádoucí další osvětlení. Pro sazenice okurek jsou osudy fatální.

Před výsadbou sazenic do půdy se provede 7-10 dní, provede se kalení. Teplota se sníží na +15-18 ° C. Za teplého počasí vyjděte na balkon a ujistěte se, že rostliny nedostávají přímé sluneční světlo.

Výsadba sazenic do země je žádoucí ihned po:

• rostliny dosahují výšky 25-30 cm a tvoří se krátké internody;
• kořenový systém zabere téměř celý objem kontejneru;
• Vytvoří se 2-3 husté listy nasycené zelené barvy.

Výsadba sazenic okurek

Výsadba okurek v zemi sazenicemi je možná až poté, co hrozba mrazu pomine. Pro dobré přežití rostlin by měla být udržována průměrná denní teplota +15 ° C. Při nočních teplotách pod + 8 ° C přestávají mladé rostliny růst a často umírají. Optimální teplota půdy: + 16-18 ° С.

Jak správně zasadit sazenice:

1. 1. Do otvorů hlubokých 12–15 cm v hloubce 1–2 kbelíků na m² se zavádí dobře hnilý kompost nebo hnůj.
2. 2. Půda je dobře prolita. Kbelík vody se spotřebuje na otvor.
3. 3. Do připravené díry se umístí hliněná hrudka nebo rašelina s rostlinou. Okraje kómy by měly být na úrovni země.
4. 4. Každá sazenice se zalévá 3-4 litry teplé vody.
5. 5. Kořenový límec je kruhově posypán říčním pískem, aby se zabránilo hnilobě kořene.
6. 6. Podélné, zarostlé sazenice jsou osázeny mírným sklonem a posypány zeminou.

Zalévání okurek v otevřeném poli v prvních dnech po výsadbě sazenic se provádí denně. Stín mladých rostlin. Když teplota klesne pod + 15 ° C, přikryjte krycím materiálem nebo fólií.

V oblastech s dlouhým studeným pramenem můžete pěstovat okurky v teplých postelích. Za tímto účelem se dva týdny před výsadbou sazenic vykopává mělký příkop (40 - 50 cm) podél hřebenu okurky, do něj se nalije 30 cm slámy a rostlinného odpadu. Rozlití roztokem ptačí trusu nebo přípravků s účinnými mikroorganismy (Baikal EM, Bizar, Stimulin, Zorka).

Za dva týdny biopalivo zahřeje půdu na +20-25 ° С, vysazený mladý růst může snadno přenést teplotu vzduchu na + 1 ° С během několika dnů.

Místo hnoje a drůbežího hnoje lze použít čerstvý hnoj, ale uvolňuje nejen teplo, ale také velké množství amoniaku, což přispívá k hromadění dusičnanů v ovoci.

Výsev se semeny

Výsev okurek, bez ohledu na to, jak jednoduchá se tato operace může zdát, má také své vlastní jemnosti..

Jak pěstovat okurky se semeny v zemi:

1. 1. Předběžně testované na klíčivost, ošetřené proti chorobám, klíčící semena se vysadí hubicí vzhůru v úhlu asi 45 °. Tím se semeno snáze odlupuje..
2. 2. Výsadba semen okurky by měla být v dírách nebo liniích hlubokých 2-3 cm, v případě větší hloubky se klíčení podstatně prodlouží.
3. 3. Po výsadbě okurek do půdy semeny zakryjte půdu 1-2 listy novin s otvorem pro sazenice. Aby pevně přilnuly k zemi, jsou noviny postříkány vodou a neustále udržovány vlhké. To vytváří mikroklima pro rychlé klíčení semen a zabraňuje erozi půdy během zalévání. Je-li zvolena metoda výsevu povrchu, jsou semena pokryta shora rámy se sklem, filmem, papírem. V noci přikryjeme slaměnou přikrývkou.
4. 4. 1-2 semena se vysadí do jedné díry, po objevení se výhonků se rostliny naředí a odstraní nejslabší.
5. 5. Pokud hrozí opakování mrazů a studených matin, jsou postele s plodinami pokryty fólií nebo krycím materiálem..

Kdy a jak pěstovat okurky v zemi, záleží na regionu. Ve středním Rusku se okurky obvykle vysazují na otevřeném prostranství od poloviny května..

Tradiční schéma výsadby běžnou metodou: 12-15 cm mezi otvory, 50-70 cm mezi linkami. S metodou čtvercového hnízdění se 4-5 rostlin vysévají v jednom hnízdě.

Následná péče

Péče o okurky v otevřeném poli je omezena na jednoduché agronomické techniky: zalévání, potlačování plevelů, škůdci a nemoci, uvolňování, hilling a krmení.

Zalévání

Okurka plodin vyvinula vrcholy a široké listy, takže správné zalévání okurek v otevřeném poli je velmi důležité. Při nedostatečném zalévání získávají zelené hořkost, počet plodů se výrazně snižuje.

Jak zalévat okurky venku:

1. 1. Průměrná spotřeba vody pro sazenice - kbelík na 1 m², pro vyzrálé - kbelík na jednu řasu.
2. 2. Zalévání se provádí podél drážek nebo nízkého postřikování. Je nežádoucí dostat vodu na listy. To může způsobit těžké spálení..
3. 3. Okurky zalévejte brzy ráno nebo večer před západem slunce. Zalévaná usazenou vodou o teplotě nejméně + 10 ° C. Studená voda může vést k vypouštění vaječníků a vadnutí listů..

Jak často zalévat okurky venku:

1. 1. Okurky se v průběhu vegetačního období v průměru hojně zalévají 6 až 10krát. V suchých létech se řídí stavem půdy, který by měl být vždy mírně vlhký..
2. 2. V případě častých dešťů jsou postele chráněny před zamokřením položením odtokových zákopů. Zvýšená vlhkost půdy může vést k rozkladu chorob kořenového systému a hniloby rostlin..

Uvolnění

Půda se po každém dešti a zalévání uvolní do hloubky 4-8 cm. V tomto případě řasy nejsou posunuté, ale pouze mírně zvednuté nebo posunuté na stranu, vracející se na své původní místo.

Před zavlažováním je užitečné rozložit povrchovou zemní kůru. V tomto případě je uvolnění hlubší - 10-12 cm.

Hilling

Hilling usnadňuje dodávku vlhkosti, kyslíku, živin do kořenů, fixuje rostlinu na půdě, díky čemuž je odolnější vůči nárazům větru.

Hilling se provádí po dešti nebo zalévání, ráno nebo večer. Aby nedošlo k poškození kořenů, použijte motyku nebo motyku s úzkým pracovním povrchem.

Přes léto jsou okurky hlízy nejméně dvakrát. Po objevení 4-5 pravých listů a znovu po dvou týdnech.

Mulčování

Mulčování vykonává několik funkcí najednou:

• zadržuje vlhkost v půdě, čímž snižuje zavlažování téměř o polovinu;
• zabraňuje tvorbě kůry na povrchu půdy, což přispívá k přísunu kyslíku do kořenů;
• zabraňuje klíčení plevelů;
• vytváří mikroklima pro lepší tvorbu kořenového systému a vzdušné části rostliny.

Mulčování spočívá v posypání mezer mezi řádky mulčem: sekaný suchý hnoj, rašelina, sekaná sláma, suchá tráva, piliny.

Mulčování organickými látkami (tráva, vrcholy, potravinový odpad) přitahuje žížaly, vyživuje půdu mikroelementy.

Dobrého efektu se dosáhne přikrytím půdy průhledným nebo tmavým polyethylenem, černým krycím netkaným materiálem, silným papírem.

Světlý film a krycí netkaný materiál ohřívá Zemi a slouží jako spása z ranních a nočních chladných úderů. Černý materiál krycího materiálu zabraňuje přehřátí půdy.

Přístřešek, rozložený bezprostředně po výsadbě, nemůže být odstraněn až na podzim a posypán malou vrstvou země v horkém počasí.

Vrchní oblékání

K získání dobré sklizně se do půdy zavádějí potřebné živiny: draslík, vápník, dusík, fosfor. Množství obvazů závisí na indexu úrodnosti půdy. Během období krmení mohou být dvě až šest.

Jak správně hnojit:

1. 1. Po začátku stabilního teplého počasí jsou výsadby okurek podporovány listovým krmením. Večer se listy postříkají roztokem močoviny nebo dusičnanu amonného v množství 5 g na litr vody.
2. 2. Během kvetení a nastavení ovoce se okurky krmí zředěnou kaší nebo kuřecími trusky: litr hustého produktu na kbelík vody.
3. 3. Namísto hnoje se úspěšně používají složitá mikrofertilizátory, roztoky kapalných koncentrovaných komplexních hnojiv (květinový růst).
4. 4. Pokud není možné použít organickou hmotu, provádí se hnojení minerálními hnojivy (15 g močoviny, 15 g síranu draselného, ​​50 g superfosfátu se zředí v kbelíku s vodou).

Kontrola škůdců a chorob

Mezi běžné choroby okurek patří múčnatka, olivová a hnědá skvrna, peronosporóza, antracóza, sklerotinie, bílá, šedá a kořenová hniloba.

Mezi kontrolní opatření:

• dodržování střídání plodin;
• správné ošetření osiva a půdy před výsevem;
• příznivé podmínky vlhkosti, osvětlení, teploty půdy;
• výsadba vedle záhonů rostlin, které odpuzují škůdce: tagetes, měsíček, pelargonium, bílá hořčice, šalvěj, petržel, bazalka;
• ošetření fungicidem.

Zvyšování počtu ženských květů

Na okurkách se tvoří dva druhy květin - samčí a samičí. Samčí neúrodné květiny, ovocné vaječníky se tvoří pouze na samičích květech.

Existuje několik způsobů, jak zvýšit počet ženských květů:

1. 1. zahřívání semen před výsevem;
2. 2. škubání horní části hlavního stonku a řas s převahou neúrodných květů;
3. 3. Omezení zavlažování během tvorby pupenů;
4. 4. Bandážování;
5. 5. Užívání léků s růstovými hormony;
6. 6. Snížení teploty půdy v horkém počasí.

Sklizeň

Okurky se sklízejí každé 2-3 dny, v některých odrůdách - každý druhý den. Čím je ovoce starší, tím horší je jeho chuť a prezentace.

Pro konzervování se sklízí ovoce:

• ve věku 2-3 dnů, s délkou 3-5 cm - okurky;
• 4-5 denních, velikost 5-9 cm - okurky;
• 8-12 denních greenů ne více než 10-11 cm.

Zelenty se používají k čerstvé spotřebě. Za starých časů, v souladu s požadavky GOST, se do obchodu dostávaly zeleninové saláty krátkoplodých odrůd, jejichž délka nepřesahovala 14 cm. Středověké a dlouhoplodé odrůdy - 25 cm, s průměrem nepřesahujícím 5,5 cm.

Okurky se sklízejí opatrně, snaží se nezvedat nebo otáčet řasy, aby nedošlo k poškození nových vaječníků.

Podle agrotechnických pravidel se správná příprava před výsevem sklízí z jednoho čtverečního metru do 2-2,5 kg vonných okurek.