» » Apple tree jonathan: popis odrůdy, vlastnosti, fotografie, recenze, video

Apple tree jonathan: popis odrůdy, vlastnosti, fotografie, recenze, video

Jabloň je starověká plodina pěstovaná na absolutně všech ruských usedlostech. To bylo zmíněno ve starověké mytologii. Je nepravděpodobné, že existuje alespoň jedna zahrada, kde by alespoň jeden jabloň nevyrostl.

Z různých existujících odrůd a hybridů se snažíme vybrat tu, která uspokojí všechny naše požadavky, ale mnozí z nás, zejména nováčci, zahrádkáři a zahrádkáři, vědí jen málo o odrůdách jabloní. Jabloň Jonathan, o které budeme hovořit v tomto článku, je jedním z nejjasnějších představitelů této plodiny a ovoce této odrůdy je mezi spotřebiteli velmi žádané..

V současné době se Jonathan nachází na území naší země pouze v republikách severního Kavkazu, protože kvůli nízké odolnosti vůči mrazu nekoreňuje v chladných zimách. Naše odrůda má jiná jména - Horoshavka Zimnyaya, Oslamovskoe a Zimnee Krasnoe. Vzhledem k tomu, že jablka hybridu jsou mezi kupujícími žádána, se odrůda pěstuje hlavně v průmyslovém měřítku..

Vzhled dřeva

Jabloň Jonathan má střední velikost:

  • jeho výška dosahuje 4-5 metrů;
  • výhonky - zeleno-hnědá, pubertální, střední tloušťka;
  • koruna jabloně je široká, zaoblená;
  • malé nebo středně velké listy - pomačkané, zakřivené. Barva - modro-zelená se stříbřitým leskem kvůli přítomnosti okraje. Tvar listů je protáhlý, vejčitý, okraje jsou zoubkované;
  • trup je pokryt hnědou kůrou;
  • během kvetení jsou stromy zcela pokryty velkými bílými květy;
  • Jonathanovy jabloně potřebují opylující odrůdy, i když hybrid je považován za samoopylující. Tyto odrůdy jsou Melba, Idared, Simirenko, Delicious a Mekintosh;
  • stromy kvetou v druhé polovině května. Doba květu - týden;
  • hybridní jabloně začínají přinášet výnosy po dobu 5-6 let.

Jaké jsou plody

Jablka Jonathana se vyznačují vynikající prezentací a vynikající chutí:

  • velikost jablka - střední a velká. Hmotnost se pohybuje od 100 do 160 g;
  • tvar ovoce je kulatý nebo kulatý kuželový. Povrch - hladký a dokonce s prakticky žádnými žebry nebo jemná žebra;
  • hlavní barva zralých jablek je žluto-zelená. Z výše uvedeného je ovoce téměř úplně pokryto rozmazaným nebo pruhovaným tmavě růžovým nebo červeným červenáním. Na povrchu plodu jsou vidět četné bílé skvrny;
  • plody mají šťavnatou a jemnou krémovou hustou dužinu charakterizovanou sladkou chutí s vínovým nádechem. V chuti je mírně kyselá.

buničina (100 g) obsahuje následující složky:

  • cukry - asi 11%;
  • kyseliny - 0,7%;
  • vitamín C - 6 mg;
  • účinné látky - 100 mg;
  • suché složky - ne více než 14%.

Chuť je hodnocena 4,5 body z pěti existujících.

Výhody jablek Jonathan

Jablka tohoto hybridu jsou skladem užitečných látek pro naše zdraví. Obsahují velké množství vitamínů a minerálů, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Ovocná dužina Jonathana je bohatá na:

  • vitaminy A, skupiny B, C, E, P, PP, K;
  • mikro a makroprvky S, Cu, P, Na, K, AI, F, Fe, Ni, Mn, Cr, Mg, Zn, B, I atd .;
  • škrob;
  • pektin;
  • vlákno;
  • kyselina listová;
  • organické kyseliny;
  • taniny;
  • antioxidanty atd..

Čerstvé, pro které se používají:

  • anémie;
  • obezita;
  • narušení metabolických procesů;
  • oslabená imunita;
  • krevní choroby;
  • poruchy kardiovaskulárního systému;
  • diabetes mellitus;
  • nedostatek vitaminu;
  • nemoc ledvin;
  • artritida a dna;
  • onemocnění štítné žlázy atd..

Denní konzumace čerstvého ovoce čistí střeva a cévy, zbavuje se toxinů, toxinů, těžkých kovů, obnovuje látkovou výměnu a normalizuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Jablka se v kombinaci s různými dietami rychle zbaví dalších liber.

aplikace

Hybridní ovoce je neuvěřitelně chutné. Jí se čerstvé. Různé domácí přípravky se vyrábějí z jablek - džem, džem, kompot, marmeláda, pyré, džus, džem atd. Přidávají se do dezertů. Ovoce Jonathan je ideální pro domácí vinařství.

Když zraje

Začátek zrání ovoce nastává koncem srpna a začátkem září. Masivní proces zrání probíhá v polovině září. Tehdy můžete začít sklízet..

Ukazatel výtěžnosti

Produktivita závisí na věku stromu - čím starší jabloň, tím více jablek dává. Z jabloní starších 12 let se sklízí průměrně 85 kg ovoce. Ale to není limit. Díky kvalitní péči lze tento indikátor mnohokrát zvýšit..

Odolné vůči klimatickým podmínkám

Jabloně Jonathan mají slabou zimu otužilost. Nekoření v zeměpisných šířkách s tvrdými zimami. Za chladného počasí zmrzne dřevo a ovoce. Úroveň odolnosti stromů vůči suchu je střední. Hybrid také netoleruje chladná a vlhká léta velmi dobře - existuje riziko nákazy plísňovými chorobami.

Doby skladování a přepravitelnost

Ve speciálních skladech ovoce jsou plody hybridů skladovány až do května. Jsou-li podmínky skladování porušeny, mohou jablka uschnout a zakrýt se hnilobnými skvrnami. Plody Jonathanu dokonale tolerují přepravu, díky čemuž se v podstatě tento druh ovocné plodiny pěstuje ve velkém měřítku..

Ochrana před nemocemi

Jonathanské stromy nejsou téměř nikdy ovlivněny chrastou, ale jejich metlou je plíseň, z níž preventivní ošetření rostlin brzy na jaře směsí Bordeaux, koloidní síra a fungicidy Topaz, Skor, Tiovit Jet, Impact šetří. Jabloně mohou být někdy ovlivněny:

  • monilióza;
  • cytosporóza;
  • černá rakovina.

Apple moniliosis je prakticky nevyléčitelný. Pokud je strom nemocný, je lepší ho zničit a aby se předešlo chorobám, musí být rostliny ošetřeny ročně před květem směsí Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého..

Podzimní krmení jabloní draslíkem a fosforem zachrání před cytosporózou. Na jaře se stromy stříkají fungicidy obsahující měď.

Spolehlivou ochranou proti rakovině černé je ošetření kořenů sazenic před výsadbou roztokem síranu měďnatého. Také jabloně vyžadují jarní ošetření kapalinou Bordeaux. Pokud se nemoc cítila, pak se použijí následující opatření - odřízněte postižená místa, vyčistěte je, namažte je roztokem síranu měďnatého a uzavřete je zahradním lakem.

Jako ochrana proti škůdcům jsou rostliny ošetřovány každé jaro a na podzim speciálními insekticidy, jako jsou Karbofos, Aktara, Iskra-M atd..

Múčnatka na jabloni.

Výhody a nevýhody

Hybrid Jonathan má nepopiratelné výhody:

  • vysoce kvalitní jablka (dobrá prezentace, výborná chuť, vysoká přepravitelnost a dlouhá skladovatelnost);
  • hojné sklizně;
  • přetrvávající imunita vůči chrastě;
  • univerzálnost použití.

Existují však i nevýhody:

  • tendenci porazit plísní;
  • slabá mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu;
  • vysoké nároky na skladovací podmínky.

Rostoucí

Není tak obtížné pěstovat zdravý jabloň, pokud přebíráte zodpovědnost za výběr sazenic a výsadebních míst a kvalitní péči o ovocné stromy..

Výběr výsadebního materiálu

Nejbezpečnějším způsobem je nákup sazenic ze školek nebo specializovaných prodejen. Při nákupu sazenic musíte věnovat pozornost jejich vzhledu a stavu kořenového systému. Nejlepší je užívat silné, zdravé dvouleté sazenice s dobře vyvinutými kořeny..

Výběr místa pro jabloň

Místo pro strom je vybíráno v otevřeném prostoru dobře osvětleném sluncem, kde je výskyt podzemních vod daleko od zemského povrchu. Půda na místě musí být úrodná. Pokud tomu tak není, při přípravě místa pod jabloní se přidají živiny.

Přistání

Pravidla výsadby stromů jsou jednoduchá:

  • za pár týdnů je místo vykopáno, půda je zbavena plevelů a oplodněna;
  • potom vykopat díry do hloubky 80 cm, asi metr široké, které jsou naplněny směsí živné půdy hnojivem;
  • sazenice jsou umístěny do otvorů, zakopány, stlačeny, napojeny a mulčovány.

Jak se starat

Péče spočívá v:

  • zalévání;
  • obvaz;
  • prořezávání;
  • odplevelení a uvolnění;
  • léčba proti chorobám a škůdcům;
  • příprava na zimu.

Recenze zahradníků

Jonathanské jabloně jsou velmi rozmarné a vybíravé. Vyžadují pečlivou vysoce kvalitní péči, ale to nezastaví milovníky ovoce tohoto hybridu, protože mnozí mají rádi výjimečnou chuť těchto jablek, jejich nádhernou prezentaci a širokou škálu aplikací. Jonathan je elitní odrůda a je jedním z pěti nejlepších druhů ovocných plodin, takže zahradníci často zavírají oči před všemi nedostatky, aby získali sklizeň..

závěry

Na základě přečtených skutečností lze vyvodit následující závěry:

  • hybridní odrůda jablek Jonathan produkuje vysoce kvalitní elitní ovoce, které je na trhu velmi žádané;
  • nejčastěji se tato odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku pro komerční účely;
  • hybridní jablka jsou mezi zahradníky také velmi oblíbená pro jejich zajímavou chuť, atraktivní vzhled, vysoké výnosy a dlouhou životnost.

Užitečné video


Recenze: 130