Okurka odrůda "německá"
Okurka, člen rodiny dýně, má dlouhou historii. Začali to pěstovat před 6 000 lety..
Vlastí této zeleniny, která je vědecky plodem, je Indie. Ale i přes to je oblast pěstování a využívání tohoto produktu poměrně rozsáhlá..
I ve starověku se lidé z Afriky, Řecka, římské říše oddávali této zelenině, jejíž název pochází ze starořeckých „agur“, což znamená „nezralé a nezralé“..
Řekové však měli pravdu, protože okurky jsou jediným druhem zeleniny, kterou lidé konzumují nezralé.
Dnes se v rukou profesionálních agronomů a amatérských chovatelů chovalo obrovské množství odrůd okurek.
Jedním z nejvýznamnějších představitelů této kultury je odrůda „němčina“, o které se bude diskutovat.
Odrůda "Herman" je časný parthenocarpický hybrid, který přinese ovoce 35 až 40 dní po objevení prvních sazenic. Tato odrůda překvapivě kombinuje vysoký výnos a časnou zralost, díky čemuž jsou okurky odrůdy Herman velmi oblíbené mezi zahradníky..
Tato odrůda okurky byla vyšlechtěna nizozemskými chovateli pro jakoukoli půdu (vnitřní i venkovní).
Keře této odrůdy jsou poměrně silné, energické, s listy typické pro tuto kulturu. Když jsou svázány, může délka výhonků dosáhnout 4 - 5 metrů při zachování hmotnosti jejich vlastních plodů! Vaječníky se ukládají do svazků, v každém uzlu se může s dobrou péčí vytvořit 6 až 9 plodů. Okurky samy o sobě jsou téměř dokonalé, a to dokonce i nezabalené, ve správném válcovém tvaru, s hlízovou plochou.
Dužina a kůra jsou krásné tmavě zelené, hlízy bílé. Plody dosahují délky 10 - 12 cm a hmotnosti 70 - 90 g. Sklizeň je velmi kvalitní a hojná, přibližně 8,5 - 9 kg na 1 metr čtvereční zahrady.
Tyto okurky budou vypadat skvěle nejen čerstvé na talíři, ale také ztratí svůj lahodný vzhled a chuť, pokud jsou konzervované nebo nakládané. Odrůda není ovlivněna mimo jiné virovými mozaikami, cladosporií, skutečnými plísněmi.
Existuje však nepsané pravidlo, že „v každém sudu medu je v masti moucha“. Odrůda okurek Herman bohužel nebyla výjimkou..
Sazenice této odrůdy jsou velmi slabé, potřebuje zvláštní podmínky. Někdy se stává, že lidé zasejí semena přímo do skleníku nebo pod filmový přístřešek na otevřeném prostranství. To se nedá udělat s touto odrůdou právě kvůli špatnému přežití rostlin..
Kromě toho jsou keře této odrůdy velmi obtížné přežít výkyvy teploty. Noční mrazy jednoduše zabijí všechny rostliny, v důsledku čehož prostě nedostanete úrodu.
Existuje takové plísňové onemocnění, které se nazývá rez. Tato houba infikuje nejen okurky, ale právě tato kultura může způsobit nenapravitelné poškození. Pokud je letní počasí dostatečně chladné a vlhké, není pravděpodobné, že by se infekci zabránilo. A pokud nebudete jednat včas, ani ty nejsilnější chemikálie vaše keře nezachrání..
Na závěr je třeba také říci, že někteří zahradníci považují tuto odrůdu za příliš dobrou jen proto, že plody nejsou dostatečně pevné. Je to však velmi subjektivní názor, protože, jak víte, „chuť a barva ...“.
Tajemství pěstovaných odrůd
Zkušení zahradníci doporučují pěstovat keře této odrůdy přesně z sazenic, aby rostliny měly kořeny..
U semen hraje obrovskou roli teplota půdy, ve které jsou tato semena položena. Nejvhodnější čas pro setí semen bude okamžik, kdy se půda zahřeje na 20 - 22 ° С. Tentokrát přichází koncem dubna.
Před výsevem, domácký semena musí být dezinfikována ponořením po dobu 30 minut do roztoku manganistanu draselného. Pokud jste si koupili semena, nemusíte je namočit..
Dále musí být kazety nebo boxy na sazenice naplněny zeminou, napojeny a umístěny na semena do hloubky 1,5 - 2 cm. Pokud obal zakryjete plastovou fólií, sadba se vyroste rychleji.
Sazenice musíte potápět ve věku 20 - 25 dní. Když se na výhoncích objeví 3 - 4 pravé listy, je čas na transplantaci sazenic do vnitřní půdy. Tento okamžik by se měl zhruba shodovat s koncem května. Pokud budete pěstovat okurky na otevřeném poli, transplantace by měla být odložena na začátek června..
Na jednotku plochy můžete umístit 3 - 4 sazenice. Místo výsadby by mělo být mírně ztmavlé, aby ihned po výsadbě nedošlo k opálení listů mladých keřů. Je žádoucí, aby kukuřice rostla vedle zahrady těchto okurek. Obecné schéma výsadby - 30x70 cm.
Trochu o péči o "Hermana"
Zalévat okurky teplou vodou v průměru 1krát za 5 - 6 dní. Frekvence zavlažování přímo závisí na množství srážek v otevřeném terénu.
Důležitou roli hraje také teplota. Při velmi vysokých teplotách se vlhkost z půdy rychleji vypařuje, takže bude nutné zvýšit zálivku.
Mladé rostliny musí být napojena často, ale ne dost (o něco méně než 1 kbelík na metr čtvereční), ale dospělé keře potřebují zalévat méně často, ale objem by měl být větší (1 kbelík na 1 keř).
Po zalévání nebo dešti by mělo následovat uvolnění půdy, aby na povrchu půdy nevznikla kůra.
Zavádění hnojiv do půdy hraje důležitou roli v růstu a vývoji keřů. Počet obvazů může být až 5 - 6 pro celou vegetační sezónu. Nedostatek minerálů v půdě může vést ke zvýšení náchylnosti rostlin k chorobám a ke zhoršení kvality ovoce..
Tyto 5 - 6krát by měly zahrnovat krmení nejen dospělých keřů, ale také sazenic. Když se sazenice právě objevily, musí být hnojeny komplexem minerálních a organických hnojiv. Když rostliny vstoupily do aktivní růstové fáze, to znamená, že začnou přinášet ovoce, musí rostliny musí být krmeno dusíkatými a potašovými hnojivy. Zbytek obvazů by měl být prováděn v intervalech nejméně 3 týdnů a podle potřeby.
I přes odolnost odrůdy Herman proti mnoha chorobám není vyloučena infekce keřů. Známkou toho, že rostliny jsou ovlivněny peronosporózou, je výskyt žlutých skvrn na horní straně listů. Když plísní ovlivní keře, ale na listech se vytvoří bílé skvrny, které se po chvíli rozšíří na celý povrch listové desky.
Rez může vážně poškodit okurkové keře této konkrétní odrůdy. Příznakem výskytu této choroby je výskyt oranžových skvrn na výhoncích a listech keře..
Proti všem v současnosti existujícím chorobám okurek existuje řada léků, které je třeba ošetřit rostlinami, aby nedošlo ke ztrátě sklizně. Tyto léky, nazývané fungicidy, jsou speciálně vytvořeny pro boj proti rostlinám..
Při pěstování odrůdy okurek „německé“ stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel, abyste získali bohatou a stabilní sklizeň a každý rok.