Jak lněná rostlina vypadá a kde se používá?
Len je rostlina rodiny lněných semen, která je velmi běžná po celé zemi. Těžko říci, odkud to pochází. Roční druhy se poprvé objevily ve východním Středomoří, ale nelze je tvrdit se 100% jistotou. To vše díky skutečnosti, že byl kultivován od nepaměti. Člověk používá len pro výrobu oděvů, potravin a dokonce i pro zdraví..
Obecný popis rostliny
Nejběžnějším typem je běžný nebo setí lněný. Popisy rostlin se mírně liší v závislosti na odrůdě, ale mají také společné vlastnosti: jedná se o jednoletou nebo víceletou bylinu, která dosahuje délky 30 až 60 cm, a v zemích s teplým podnebím - jeden metr. Stonek lysý, bez chlupů, jsou střídavě uspořádány úzké listy, ve vzácných případech paralelní. Větve pouze nahoře, v oblasti květenství.
Jeho květiny jsou sbírány ve falešném deštníku, jsou světle modré, vždy mají 5 okvětních lístků. Kalich květina se skládá ze 3 listů s bílými okraji. Semena jsou oválná, červenohnědá, se žlutými pruhy po stranách, olejnatá, velikosti 2-3 mm. Často se používají v tradiční medicíně pro prevenci a léčbu mnoha nemocí..
V Etiopii, kde se lně pěstuje od nepaměti, se z nich peče koncentrovaný chléb, který se obvykle cestuje. Je to proto, že kromě léčivých vlastností tato rostlina nasycuje velmi dobře. Můžete to ověřit přípravou kaše z jejích semen..
Chemické složení a vlastnosti
Lněné semínko má vysoký obsah vitamínu F - asi 46%. Díky tomu jsou nepostradatelné v boji proti cholesterolu, protože rostlina je v tucích rozpustná anti-cholesterolová látka složená z několika nenasycených mastných kyselin - omega-3, omega-6 a omega-9. To umožňuje při použití semen rychle odstranit cholesterol z krevních cév, posílit jejich stěny, zlepšit krevní oběh a normalizovat krevní tlak.
Všechny tyto vlastnosti vytvářejí lněné semínko užitečné při léčbě aterosklerózy, hypertenze, cukrovka, onemocnění kardiovaskulárního systému a bronchiální astma. Pomáhají normalizovat metabolismus a snižují hmotnost. Díky tkáňové výživě je tato rostlina také velmi vhodná pro prevenci osteochondrózy a revmatoidních chorob. Díky protizánětlivým vlastnostem vitamínu F může být rostlina použita v boji proti kožním onemocněním: ekzém, alergie a další..
Kromě toho semena obsahují vitaminy A, B9, B2, B6, B1, B5, C, E, PP, K, mnoho stopových prvků (selen, fosfor, hořčík, draslík, železo, mangan, sodík), cholín, tuky, uhlohydráty , dietní vláknina, hlen ve velkém množství a enzymy.
Jíst
Semena této rostliny by měla být konzumována, protože jsou velmi užitečná a vyrovnávají nedostatek mnoha vitamínů v těle. Jak zrna samotná, tak i olej z nich mají ořechovou chuť. Mlýnek na kávu můžete použít k rozemletí na mouku a při pečení smíchat s obyčejnými a také přidat do jakéhokoli jídla jako koření. Pro pozitivní účinek stačí 2-3 lžíce. Při pokojové teplotě bude mletá hmota uložena po dobu dvou týdnů, v chladničce po dobu asi dvou měsíců.
Lněné semínkové obiloviny, které se prodávají v jakémkoli obchodě, jsou velmi oblíbené. Zachovávají si všechny užitečné vlastnosti, hlavní věcí je zajistit, aby při nákupu nedošlo k ukončení skladovatelnosti a aby byl obal neprodyšný..
Je zakázáno konzumovat více než 2 polévkové lžíce surového spermatu denně, protože obsahuje hodně kyanidu. Při zahřátí je zničen, takže po tepelném ošetření můžete použít len v neomezeném množství, ale je důležité nezapomenout na jeho projímavý účinek. Je vhodné skladovat všechny produkty obsahující len (včetně oleje) v lednici, protože se rychle zhoršují při teplotách nad nulou.
Výroba tkanin
Prádlo se dlouhodobě oceňuje. Proces jeho získání není tak technicky obtížný jako časově náročný.. Obvykle existuje 6 fází:
- Sláma se vyrábí ze závodu pomocí speciálního vybavení.
- Surovina rozprostřete na polích po dobu 15–20 dní, aby byla nasáklá přirozenou vlhkostí.
- Shromážděné, poté sušené, zmačkané a poklepané.
- Rozčesáváním se získá stuha, ze které se vytvoří tenká kroucená nit - roving.
- Tkaní látky na stavech.
- Bělené a barvené, poslané k dalšímu zpracování (krejčovství).
Tkanina se liší typem (kepr, prolamované, žakárové, velkými nebo malými vzory, len), tloušťkou a účelem. Ubrousky, ubrusy, prádlo, oblečení, tenké šátky jsou z toho vyrobeny. Používá se dokonce i pro technické účely, například pro výrobu požárních hadic: materiál se nebojí neustálého kontaktu s vlhkostí, naopak, namočením se stává odolnějším.
Tkanina je hladká a má matný lesk. Prokládání vláken je pouhým okem viditelné. Nenatřené plátno v ušlechtilých odstínech šedé, hnědé nebo slonovinové, věci z něj vypadají sofistikovaně a vkusně.
Tento materiál je velmi dobrý v horkém počasí: tělesná teplota osoby v plátěném oděvu je o 3 až 4 stupně nižší než u osob, které nosí syntetiku. V chladném počasí tento materiál dokonale hromadí teplo. Je také šetrný k životnímu prostředí, prodyšný, odolný proti opotřebení a nevyžaduje složitou údržbu:
- Nenatřenou látku lze prát v pračce při teplotě nejvýše 90 stupňů, smí se vařit. Malované mytí při 40-60 stupních.
- Nepoužívejte prášky a gely s agresivními přísadami ani bělidla. Pro praní lnu se doporučuje používat speciální čisticí prostředky, které pomáhají změkčit tuhou látku.
- Musíte vyschnout ve zploštělé formě, protože plátna jsou velmi špatně vyhlazená. Žehlete maximálně 200 stupňů, pro dosažení nejlepších výsledků můžete použít funkci napařování.
- Vzhledem k tomu, že textilie dobře absorbuje pachy, doporučuje se, abyste ji pravidelně ukládali v látkových nebo papírových pytlích na oděvy a pravidelně ji odvzdušňovali.
Mezi jeho významné nevýhody patří zmačkání, tuhost a vysoká cena..
Použití v tradiční medicíně
Pro léčebné účely jsou důležitá pouze semena. Sliz z nich se používá interně i externě. Při perorálním podání obaluje poškozené oblasti, zmírňuje zánět a bolest při chorobách dvanáctníku, močového měchýře a ledvin, vředech, kolitidě, Crohnově chorobě, žlučníkových chorobách a suchém kašli. Hlen je velmi dobrý při první pomoci při otravě dráždivými látkami, protože jim nedovoluje vstřebat se do stěn krevních cév.
Lék si můžete připravit doma, ale před použitím je důležité se vždy poradit se svým lékařem. Požadované:
- Semena 3 g;
- půl sklenice vroucí vody.
Je nutné kombinovat ingredience a protřepávat po dobu 15 minut, pak se zatěžuje. Toto budete muset vařit každé ráno, protože se během skladování velmi rychle kazí. Pro polévkovou lžíci musíte vzít 4krát denně.
Drcená semena se používají k léčbě zácpy a jako pomůcka v boji proti nadváze. Látka linamarin glykosid je odpovědný za mírný projímadlo a semena, otoky, dráždí střevní stěny, zlepšují peristaltiku. Pro tyto účely je můžete použít celé nebo drcené:
- 3 lžičky semen;
- sklenici mléka nebo vody.
Přísady musí být podány infuzí po dobu 3 hodin, často třepány. Pijte před spaním.
Chcete-li se zbavit zánětu střeva, můžete použít jiný recept.. Jeho příprava bude trvat trochu déle:
- 2 lžíce lnu;
- 0,5 l vody;
- termoska.
Semena nalijte do vroucí vody, zavřete termosky a nechte vyluhovat přes noc. Napětí a pití půl sklenice ráno před jídlem.
U kožních onemocnění a popálenin mohou být ze spermatu vytvořeny obklady, dezinfikují postiženou oblast a zmírňují zánět. S radikulitidou a nachlazením můžete semena zahřát, vložit do sáčku a použít pro hluboké oteplování.
Je důležité si uvědomit, že je třeba se poradit s lékařem před použitím lidových prostředků..