My sami pěstujeme šalvěje v květináčích
Pěstování šalvěje doma je jednoduchý postup. Pokud dodržujete jednoduchá pravidla, stane se zdravé a neuvěřitelně krásné koření skutečným nálezem v kuchyni. Zelená hmota se používá k přípravě různých pokrmů a používá se také k léčbě některých nemocí..
Je možné pěstovat šalvěje v květinové váze
Mnoho lidí si myslí, že šalvěj se pěstuje pouze na otevřeném prostranství. Ve skutečnosti se tento druh koření vyvíjí dobře doma. Hlavní věcí je vybrat správnou rozmanitost a dodržovat pravidla péče.
Druhy šalvěje, které lze pěstovat v místnosti:
- Lék. Jedná se o nejoblíbenější odrůdu, která patří do skupiny vytrvalých rostlin. Keře rostou až do výšky 75 cm. Listy jsou podlouhlé, mírně pubertální. Na obou stranách jsou natřeny šedo-zelenou barvou. Květy fialové s modrým nádechem.
- Muscat. Skvělé také pro pěstování v bytě. Dosahuje výšky 1 m. Clary šalvěj patří ke trpaslicovým keřům. Listy jsou velké a nacházejí se na dlouhých řapících. Květy jsou bílé, růžové, méně často získávají modrý nádech.
Oba typy obsahují řadu užitečných vitamínů a stopových prvků, které jsou pro lidské tělo prostě nezbytné..
Léčivý šalvěj i hliněný šalvěj mají vysokou chuť a příjemnou vůni..
Pěstování šalvěje doma: výběr místa, květináč a substrát
K pěstování mudrců doma nemusíte mít speciální dovednosti. Jedná se o nenáročný závod, který roste dobře téměř v každé místnosti..
Výběr sedadla
Sage prosperuje na spoustě slunečního světla, takže udržujte květináč v místnosti, která směřuje na východ nebo západ. Na jižních oknech je třeba se o rostlinu postarat, protože přímé sluneční světlo může na jemných listech Salvia zanechat popálení..
Pokud jsou v bytě všechna okna směřující na severní stranu, pak další umělé osvětlení.
S nedostatkem světla se stonky šalvěje natahují a deformují podle vlastní váhy.
Pokud jde o teplotu vzduchu, optimální ukazatele jsou 20 - 250 ° C. Také by v místnosti neměly být žádné koncepty. Negativně ovlivňují vývoj rostliny..
Výběr správného květináče šalvěje
Toto je důležitý bod, se kterým je třeba zacházet zvlášť opatrně. Sage má dobře vyvinutý kořenový systém, takže byste si měli koupit velký hrnec (od 10 do 15 litrů). Pokud není možné původně získat správný kontejner, provede se výsadba květináčem o objemu nejméně 1,5 litru, avšak za podmínky, že se v blízké budoucnosti změní nádoba.
Je vhodné znovu zasadit rostlinu teprve na jaře nebo na podzim..
Příprava substrátu
Aby mohla Salvia potěšit krásnými a šťavnatými listy, je nutné zasadit pouze výživnou, hlinitou půdu, která obsahuje velké procento dusíku. Můžete také použít substrát kaktusu, ale s přídavkem perlit.
Šalvěj lze kombinovat s petrželkou, majoránkou, oreganem a tymiánem.
Pravidla pro výsadbu salvia doma
Je možné pěstovat mladé rostliny v květináči jak osivovou metodou, tak pomocí řízků. Obě metody jsou jednoduché a efektivní..
Vegetativní metoda. K tomu je nutné oddělit větev o délce asi 10 cm. Poté z ní odstraňte všechny listy a stávající procesy, připravený stonek vložte do nádoby s čistou vodou a ponechte jej v tomto stavu po dobu dvou týdnů. Na konci této doby se rostlinný materiál umístí do květináče s nutričním substrátem..
Způsob osiva. Pro výsadbu se používají zrna, jejichž šířka je nejméně 3 mm. Postup se provádí v květnu. Rostlinný materiál se na jeden den namočí do ledové vody. Semena mohou být také chlazena po dobu 24 hodin, poté umístěna do vlhkého, výživného substrátu..
Nádoba s zrny se udržuje v místnosti, kde je teplota vzduchu v rozmezí 250 ° C. Půda musí být pravidelně a hojně napojena. Voda se používá pouze dobře oddělená a při pokojové teplotě. Pokud je vše hotové správně, první výhonky lze pozorovat již za 2–4 týdny.
Péče o šalvěje doma
Salvia se liší od ostatních koření svou nenáročností. Přesto musíte stále dodržovat standardní pravidla.
S přebytečnou vlhkostí šalvěj ztrácí aroma a chuť.
Péče o rostliny:
- Zavlažování. Plodina dává přednost vlhké půdě. Proto je nutné neustále sledovat jeho stav. Nezapomeňte také na postřik. Jednou týdně se doporučuje položit květináč s rostlinou do teplé sprchy, která předtím zakryla půdu polyethylenem.
- Hnojivo. Šalvěj miluje krmení. První se provádí brzy na jaře. Během tvorby pupenů a květu se zavádějí minerální směsi. Frekvence procedur je 10-15 dní.
- Prořezávání. Jedná se o důležitý postup, který ovlivňuje nejen vzhled keře, ale také kvalitu zelené hmoty. Prořezávání se provádí každých 1,5 roku. K tomu použijte pouze ostrý zahradní nástroj..
Šalvěj se sklízí dvakrát ročně. První postup se provádí před květem a další - na konci podzimu. Zpočátku se stříhají spodní větve, poté střední vrstva a horní (postupně). Oddělení příliš velkého množství výhonků se nedoporučuje, protože to může poškodit keř.
Listy a větvičky se promyjí pod tekoucí vodou a pak se sbírají svazky. Koření se suší v teplé, dobře větrané oblasti. Po týdnu listů se větvičky rozdrtí a umístí do skleněné nádoby, pevně uzavřené víkem. Hotové koření můžete uložit nejdéle na rok..
Šalvěj je unikátní rostlina, která s náležitou péčí poskytne celé rodině sadu nezbytných vitamínů. K tomu stačí řádně zasadit šalvěj a pozorovat zvláštnosti sběru a skladování koření..
