Krmení jahod kvasinkami: je to možné, metody, recenze
Jahody v loňském roce (i přes časté zalévání) byly tak malé a vzácné, že děti ještě měly dost k jídlu a musely si koupit džem na trhu.
Obsah
Rozzlobil jsem se a na stejném trhu jsem šel do zahradnického obchodu. Bylo tam spousty balíčků s hnojivy, ale přísady obsahovaly spoustu nepochopitelných látek, které se já (bez chemického vzdělání) trochu bojím.
Prodavačka, která viděla můj zmatek, se rozhodla uklidnit: „Proč potřebujete všechny tyto prostředky, pokud máte v tašce droždí?“ Řekla mi, jak krmit jahody tím, co krmím své děti. Jsem jí stále vděčný!
Obě tyto metody i jiné metody mají značnou nevýhodu - krmení je slušné a ani dnes každý nechápe, jak funguje..
Chcete levné a jednoduché? Možnosti provedené s konev pomůže. Jednou z těchto osvědčených možností (a na všech plodinách, dokonce i pokojových květinách) jsou kvasinky.
Možná se ptáte: můžete použít suché kvasnice, nebo byste měli nakupovat výhradně živé kvasinky? V tomto ohledu nejsou jahody vybíravé. Hlavní věc je, že droždí je čerstvé a dobře napěněné..
Tento produkt obsahuje bílkoviny, tuky a uhlohydráty, draslík a dusík, jakož i kyselinu fosforečnou. Zvláštní pozornost je věnována vitamínům, které jsou produkovány během „fermentace“ kvasinek. Nejdůležitější v našem případě jsou vitaminy B, které jsou nezbytné pro kvalitní vývoj jahodového ovoce..
Nejlepší recepty na krmení kvasinek
Téměř všechny formulace popsané níže jsou navrženy pro velké množství vody. Navíc získáte koncentrát, který je třeba ještě zředit..
Kam jdeš? Je to jednoduché: zbytky zalévání kvasinek lze sdílet s jinými plodinami: pokojové květiny (dokonce i orchideje milují kvasinky), zelenina (zejména skleníková).
Možná vás zajímá: co když špatně zředím kvasnicový „mluvčí“? V případě zakoupených obvazů může záležitost skončit spálenými kořeny rostlin. Ale kvasinky nejsou tak špatné. Navíc, koncentrovanější složení jahod může mít chuť ještě zředěnější.
Důkazem je v tomto videu recenze, ve které člověk bude nejen mluvit o podílu svého krmení, ale také ukáže výsledek zrání v zahradě:
S briketovanými (živými) kvasinkami
- Nastrouhejte droždí nebo rozbijte vidličkou.
- Smíchejte s teplou nebo pokojovou vodou v poměru 1: 1 (tj. Vezměte 100 ml vody na 100 g nebo jeden sáček). Získáte koncentrát.
- Tato kapalina musí být naředěna. Vezměte 1,4 litru vody na 100 ml koncentrátu.
- Při zalévání jahod by asi 500 ml vrchního obvazu mělo jít na jeden keř.
Proto musí být takové jídlo připraveno z velkého množství kvasinek - řekněme, z kilogramového balení (samozřejmě, pokud vaše jahoda neroste v balkonové krabici).
Se suchým droždí
- Na 1 standardní sáček rychle sušených droždí je třeba vzít 1,5 šálku teplé (pokojové) vody a 40 g cukru (4 lžičky bez sklíčka).
- Zakryjte tuto směs (víkem, ručníkem) a zapomeňte na ni po dobu 4 hodin. Podstata je stejná jako při pečení chleba - kvasnice by se měly „probudit“ a vstát.
- Potom zřeďte výsledné kvasinky „uzávěrem“ 10 litry vody. Získáte koncentrát.
- Při zalévání vezměte 100 ml koncentrátu a zřeďte jej litrem vody.
- Stejných 500 ml roztoku jde do jednoho jahodového keře.
Mimochodem, někteří zkušení zahradníci připravují tento obvaz ze živých (briketovaných) kvasinek. Používají malou briketu (jde o 40 nebo 42 gramů).
S kvasnicovým chlebem
- Smíchejte 1,5 krajíce chleba (můžete zabrat, hlavní věc je bez plísní), 40 g cukru a 2 litry místnosti nebo teplé vody.
- Zakryjte smíšené ingredience víkem (vrchní část můžete zabalit ručníkem) a zapomeňte na chléb po dobu 2 dnů.
- Výsledné řešení se zfiltruje a odstraní se velké kusy. Zřeďte 10 litry vody. Takové řešení je již považováno za připravené.
- Znovu přidejte 500 ml na keř.
Mnoho doplňuje tento recept jogurtem (zlepšuje kvašení a nasycuje půdu vápníkem - trochu si vezměte výše uvedené 2 litry vody - asi polévkovou lžíci kyselého mléka).
Místo cukru můžete dát džem - i starý, cukrovaný (100 ml).
Kdy takové krmení udělat
Někdo hnojí zahradu pouze jednou, ale podle mých zkušeností je ideální krmit jahody třikrát:
- Před květem (koncem dubna - začátkem května). Důležitý bod: Země by již měla být v tuto chvíli teplá. O kvasnicích je známo, že se bojí chladu a nebudou fungovat v mrazivých podmínkách..
- Během květu. Pokud je postel suchá, nejprve ji nalijte čistou vodou a poté droždí - to zvýší náchylnost k krmení.
- Když bobule začnou zčervenat. Zároveň nezapomeňte uvolnit půdu, odstranit plevele (ačkoli moje matka je naopak opouští - mají horkou oblast a všimla si, že plevele úspěšně stíní jahody před sluncem a méně hoří).
Také někteří zahrádkáři, kteří poprvé pěstují odrůdové jahody, krmí tuto plodinu kvasinkami i v období sazenic a jsou také velmi spokojeni. Zde je video recenze podobného krmení:
Konečně existuje také názor, že jahody by měly být oplodněny po plodení. Keře se tedy rychleji vzdálí poté, co plody dají veškerou sílu a lépe se připraví na zimování..
Několik důležitých poznámek
Kvasinky jsou neškodné látky, ale pokud na ně vylijete spoustu tun, začnou z půdy umývat draslík a vápník. K tomu již došlo, pokud se na jahodových listech objevily bělavé skvrny..
Chcete-li zabránit tomu, aby kvasnice ukradly draslík, přidejte jej spolu s popelem. Takové krmení samozřejmě nepoužívejte častěji 2-3krát za sezónu..
Vrchní obvaz by se měl provádět ráno nebo večer. Zatažený den je také dobrý. Obecně platí, že pravidla běžného zavlažování jsou zde relevantní..
Nemyslete si, že od té doby, co používáte kvasinky, pak všechno, můžete na zbytek obvazů zapomenout. Hnůj, humus, kompost nezruší používání kvasinek. Samozřejmě, že nenakrmujete půdu ničím, ale pouze droždí, získáte nejprve královský výsledek - ale jahody z nějakého důvodu přestanou rodit úplně..
Faktem je, že ve skutečnosti kvasinky nejsou ve skutečnosti špičkovým dresinkem. Jedná se o plísňovou kulturu, která aktivně zpracovává organickou hmotu, díky které je lépe absorbována rostlinami. Pojďme tedy získat jahody, bio a kvasnice.
Droždí je produkt, který má omezenou trvanlivost. To platí také pro hotové řešení. Jakmile je připravíte, ihned jej použijte - nebude stát dlouho.
Co o tom říkají jiní zahradníci
Nejprve jsem dlouho četl o takových obvazech na fórech, sledoval YouTube. Pak je začala používat sama, sdílela recepty se sousedy a poté provedla „sociální průzkum“ na ulici a požádala o jejich názor..
A tady je to, co jsem se nakonec naučil:
- Droždí funguje! I když není čas se vůbec pohrávat s infuzí koncentrátu, mohu si vzít pytel suchých, zředit jej do kbelíku s vodou a zalévat zahradu. Výsledek bude stále lepší než v předchozích letech, kdy jsem zahradu nehnozil tímto způsobem..
- I když máte nejjednodušší odrůdu jahod, která roste na vašem webu po mnoho let, její výnos se pravděpodobně zlepší a jahoda bude šťavnatá a sladká. Naše děti to začaly jíst bez cukru!
- Někteří sousedé nevěřili této metodě a pouze část zahrady byla napojena vrchním obvazem pro testování. Potom zavolali, aby ukázali výsledek - v sekci „kvasinky“ bylo více květin a jahody začaly a začaly červenat dříve.
- Zbývající roztok nemusí být vyřazen. Zalévám je jinou zeleninou a květinami, někdy mi ji manžel ukradne za rybízové keře. Sousedka se také chlubila tím, že začala nasávat semena v kvasnicích a byla s výsledkem velmi potěšena (ne horší než zakoupené energetické nápoje).
- Pokud máte méně droždí, než je uvedeno v receptu, přidejte do něj cukr (můžete přidat více mouky) a nechte ho stát déle. Krása této plísňové kultury je, že roste v teple a zvyšuje objem. To znamená, že po 3 dnech budete mít obrovskou kvasnicovou „čepici“ - zbývá jen zředit vodou a přenést ji na zahradu!
Mimochodem! Zahradníci také pochvalují další ekologická jahodová krmiva. Jaký druh? Poučte se z tohoto videa:
