Letní kuchyně v zemi - možnosti projektu a pokyny k výstavbě

V venkovském domě je kuchyňská místnost obvykle malá, protože je určena k dočasnému pobytu. V období aktivní ochrany a při shromažďování velkého počtu lidí se stává horkým a nepohodlným. Pokud to oblast webu umožňuje, můžete v zemi připravit letní kuchyni. Existuje mnoho možností pro budovy: uzavřené a otevřené, připojené k domu a oddělené. V závislosti na typu zvolené myšlenky se používá určitá technologie..

Výběr vhodného projektu

Účel letní kuchyně v venkovském domě je dvojí - slouží k vaření a je místem odpočinku. Pro jeho umístění a design existují různé možnosti. Může být připojen k domu, lázeňskému domu, užitkovému bloku. V tomto případě je vhodné postavit ji současně s hlavní strukturou, aby existoval společný základ. Díky tomu bude budova odolnější a spolehlivější..

Všechny budovy jsou rozděleny do dvou velkých skupin: uzavřené a otevřené. Prvním typem je baldachýn nebo veranda, která je otevřená z jedné nebo více stran. Absence stěn vytváří vizuální efekt volného prostoru. Hlavními prvky letní kuchyně jsou sporák, pracovní deska, dřez a kuchyňský nábytek. Kromě toho může být vybaven grilem, grilem, troubou.

Pro ochranu před větrem a nepříznivým počasím se používají posuvné stěny, rolety, odnímatelné přepážky. Pohodlné v takové místnosti po celou teplou sezónu. S nástupem chladného počasí se obvykle nepoužívají..

Uzavřená letní kuchyně je plnohodnotná samostatně stojící budova s ​​dodávanou komunikací: elektřina, tekoucí voda a kanalizace. Hostuje rodinné obědy a večeře, večery s hosty. To platí zejména pro oblasti se špatnými klimatickými podmínkami a časným nástupem chladného počasí. Uvnitř pro pohodlí jsou vybaveny krbem, sporákem nebo grilem. V zimě je lze použít, pokud se provádí vytápění, ale pro letní rezidenci to není levné potěšení..

Pokud na místě není elektřina, pomůže vám generátor, který běží na motorovou naftu. Jeho kapacita je dostatečná k zajištění elektřiny pro kuchyňské vybavení a osvětlení budov..

Postavení uzavřené struktury je pracný proces, který vyžaduje přesné výpočty a výkresy každého detailu. Navrhování projektu se správnými rozměry urychlí konstrukci a pomůže vyhnout se chybám.

Kde lépe stavět?

Při výběru místa je třeba mít na paměti, že by kuchyně měla být umístěna vedle domu, aby nedošlo k útěku na přípravu snídaně, oběda a večeře. Blízkost hlavní budovy umožňuje rychlé a levné pokládání komunikací. Je optimální zvolit místo pod stromy. To umožní za příznivého počasí vytáhnout nábytek a jíst na čerstvém vzduchu, uspořádat pikniky v přírodě..

V blízkosti místnosti, kde se připravuje jídlo, by neměly být žádné nepříjemné pachy: psí výběh, klece s ptáky a zvířaty, toaleta, kompostová jáma, septiky atd. Nežádoucí okolí je silnice: výfukové plyny nejsou nejlepším prostředím pro odpočinek a vaření jídlo.

Pokud je v kuchyni otevřený oheň, musí být pro účely požární bezpečnosti umístěn ve vzdálenosti nejméně 8 až 10 metrů od snadno hořlavých předmětů..

Měli byste věnovat pozornost větrná růžice, zejména u otevřených budov. Je nutné postavit zdi tak, aby nedošlo k průvanům a nepříjemným pocitům rekreantů způsobených foukáním větru a kouře z ohně. Struktura musí spolehlivě chránit před špatným počasím.

Vybíráme materiály a připravujeme nástroje

Aby se letní kuchyně harmonicky začlenila do celkového architektonického souboru, je vhodné vybrat stejné materiály, z nichž je dům postaven. Jejich seznam závisí na vybraném typu budovy. Při stavbě nadace je zapotřebí písku, drceného kamene, oblázků, cementu, výztuže a dřevěných trámů. Stěny jsou postaveny z cihel, plynového a pěnového betonu, dřeva, přírodního kamene. Pro zdivo se používá cementová malta nebo speciální lepidlo. Vnitřní dekorace je vyrobena ze sádrokartonu, obložení, keramických obkladů, plastových panelů.

Polykarbonátová a vlnitá lepenka lze použít jak na stěny, tak na střechy, což umožňuje odolávat budově ve stejném stylu. Vhodné jsou měkké střešní materiály, břidlice, kovové dlaždice. Stejná střecha bude vypadat organicky na všech budovách. Jako podlahové krytiny v uzavřených místnostech jsou vybírány linoleum, laminát, dlaždice..

Značení místa a stavba nadace

Před zahájením výstavby se provádějí přípravné práce. Připravuje se staveniště. Chcete-li to provést, odstranit odpadky, suchou trávu, listy, větve. Je vhodné odstranit úrodnou vrstvu 10-15 cm, která je rozptýlena na zahradních postelích.

Vyklizená oblast je vyznačena dřevěnými kolíčky a provázkem. První jsou namísto budoucích podpůrných sloupů, lana jsou mezi nimi tažena. Výkopové práce se provádějí na mřížce značení.

Podlahové zařízení jako základna

Pro otevřenou strukturu není třeba plnohodnotný základ. Stačí vytvořit kvalitní podlahu, která bude sloužit jako základ. Dole je pokryta hrubým pískem, malými oblázky, drceným kamenem, expandovanou hlínou nebo jiným sypkým materiálem, pečlivě stlačeným..

Dlaždice, desky se pokládají na vytvořený podklad nebo se vylévají cementovou maltou. Volba závisí na dostupnosti materiálních a finančních možností. V prostoru pro grilování nejsou žádné podlahy, takže tam zůstává písek. Tato stránka je omezena obrubníky. Prostor pod grilem je rozložen žáruvzdornými cihlami.

Aby se zabránilo pádu dešťové vody na podlahu, je zvýšena 15-20 cm nad úroveň země. Ze stejného důvodu je genitální rovina vyrobena s mírným sklonem (1 - 2 stupně) pro volný tok tekutiny. Jako podlaha může být použita monolitická betonová deska.

U kůlny jsou vykopávány jámy s hloubkou 40 - 60 cm, do nich se vkládají podpůrné sloupy, které jsou pokryty štěrkem, drceným kamenem, pevně stlačené nebo nalité cementovou maltou. Jako stojany se používají kovové trubky nebo dřevěné trámy. Kovové prvky jsou ošetřeny antikorozními prostředky, dřevo - prostředky proti hnilobě, plísně a hmyz. Svislost instalace sloupů se kontroluje pomocí olovnice.

Ve fázi výstavby nadace jsou přivedeny komunikace a elektřina. Pokud neexistuje centralizovaný kanalizační systém, měli byste přemýšlet o tom, kam odpadní voda půjde. Pro písčité a písčité půdy postačuje jednoduchá filtrační jímka. Objem kapaliny, která má být vypuštěna, je malý, takže starý sud nebo jiná nádoba může být upravena pro vypouštění. Ve stěnách a na dně jsou vyvrtány otvory, což vytváří dojem sítka. Vykopat díru odpovídající velikosti, snížit kontejner, usnout na dno a kolem suti.

Páska

Podél značkovacího provázku jsou vykopány příkopy široké asi 30 cm a hluboké 40 až 60 cm. Na dno je položen polštář z písku, drceného kamene nebo štěrku s vrstvou 20 cm, aby se předešlo přehazování půdy. Je pečlivě stlačený. Dále je dřevěné bednění namontováno z lišty, desek, překližky nebo šrotu odolných vůči vlhkosti. Z důvodu pevnosti se navíc instaluje výztuž, která je svázána drátem.

V této formě je jáma nalita betonem, je vhodné použít vibrátor, aby se nevytvářely vzduchové mezery a póry. Nadace musí stát nejméně 28 dní. Během této doby, aby se zabránilo praskání, je betonový povrch pokryt plastovým obalem a pravidelně navlhčen. Za dobrých povětrnostních podmínek lze dobu tuhnutí zkrátit na dva týdny..

Sloupovitý

Sloupový základ je vyroben z cihel, betonových tvárnic, štěrkového betonu, železobetonu, dřeva, azbestu, kovových a plastových trubek. Je to systém podpěr s minimálním průřezem, instalovaný v místech největších zatížení: v rozích, na průsečících stěn, pod zdmi a nosnými trámy. V jediné struktuře jsou podpěry svázané mřížkou.

Schéma provádění prací na založení azbestových dýmek vlastními rukama je následující:

1. 1. Namísto značkovacích kolíků vytvořte otvory pomocí vrtáku. Hloubka by měla být o 20 cm vyšší než hloubka vypočítaná pro zařízení pískového polštáře.
2. 2. Písek se nalije na dno a zhutní vlhkostí.
3. 3. Když je voda konečně absorbována do země, položí se kousky střešní krytiny. To je nezbytné, aby vlhkost nezanechávala cementovou směs do písku..
4. 4. Dále vložte podpěry, vyrovnejte ji svisle a vyrovnejte je pomocí dřevěných bloků.
5. 5. Dno trubek se nalije 40-50 cm směsí jedné části cementu, dvou částí písku, zředěného vodou do konzistence zakysané smetany, s přídavkem jemného štěrku..
6. 6. Ihned po nalití se opěry zvednou o 10-15 cm a nechají se ztuhnout. To umožní vytvořit základnu, která jim nedovolí, aby byly vytlačeny během prohrabávání půdy..
7. 7. Když beton ztvrdne, podpěry jsou vodotěsné a pokryty pískem zhutněním.
8. 8. Vyztužení je vloženo do potrubí a nalito do betonu.
9. 9. Nadace bude připravena na stavební práce za 2-3 týdny.

Budování silných stěn

Nejjednodušší konstrukce konstrukce uzavřeného typu je rámová. Podle zvoleného materiálu stěny je založen na dřevěném nebo kovovém rámu, který je v konečné fázi opláštěn. V prvním případě je použita tyč s průřezem 15 x 15 mm, ve druhém kovový profil. Všechny dřevěné prvky jsou ošetřeny antimykotiky, kovové prvky jsou potaženy antikorozními prostředky.

Podpěrné sloupky se vkládají do jímek dříve vykopaných v rozích až do hloubky 50 cm a zalijí se betonem. Mezi nimi jsou připevněny nosníky, upevněné kovovými rohy. Nejprve je namontován spodní popruh, poté střední a horní, který slouží jako základ pro instalaci krokví. Pro zvýšení pevnosti rámu jsou připojeny další příčníky. Když je základna připravena, jsou potaženy povrchovou úpravou:

• šindel;
• vlečka;
• profesionální listy;
• polykarbonát.

Pokud je pro stavbu postaven základ, je k němu připevněn dřevěný rám.

Při celoročním používání letní kuchyně jsou stěny postaveny z odolného materiálu, který chrání před pronikáním chladu: cihla, kámen, pěna a plynové bloky. Tloušťka zdiva je vyrobena z půl cihel nebo celku. Pro celoroční použití je nutné izolovat všechny konstrukční komponenty konstrukce a vést ohřev.

Spolehlivá střecha - ochrana před nepřízní počasí

Pro letní kuchyni je nejlepší možností šikmá střecha. Vytvoření je jednodušší a rychlejší než štít. Je nutné vytvořit nosníkovou strukturu, která má různé výšky opačných stran. Poté nainstalujte systém krokví. Je lepší prodloužit vyčnívající hrany, aby byla budova lépe chráněna před srážkami a prodloužena životnost.

V případě zařízení s otevřeným ohněm musí být instalován komín, aby mohl být kouř z místnosti odváděn..

V závislosti na technologii pokládky střešního materiálu může být nutné nainstalovat laťovací a protikusové latě, na které je upevněn. Lehké konstrukce jsou pokryty břidlicí, polykarbonátem, kovovou dlažbou, odpovídající hmotností atd. Pro uzavřené prostory se silným rámem není výběr střechy omezen..

Vedení vnější a vnitřní krásy

Při zdobení fasády se musíte snažit zajistit, aby všechny budovy vypadaly harmonicky. Není nutné klonovat dům, můžete použít stejné materiály pro výzdobu, dodržovat obecný styl.

Vnitřní stěny jsou opláštěné šindelem, sádrokartonem, plastovými panely. Pomocí sádrokartonových desek můžete implementovat zajímavá designová řešení, vyrobit zavěšený strop, různé skříňky, police, výklenky na drobnosti atd. Pro stěny pracovního prostoru je lepší použít keramické dlaždice, které se snáze ošetřují.

Vložení čalouněného nábytku do otevřené budovy je nepraktické. Běžné židle, stoličky a lavičky ze dřeva nebo plastu jsou vhodné pro dávání. Proutěný nábytek vypadá originální. Vytváří pocit pohodlí domova. Přidáním polštářů do prostředí můžete zlepšit své pohodlí. Použití odnímatelných potahů umožňuje aktualizaci interiéru.

Osvětlení letní kuchyně je velmi důležité. S lustrem nebo jedinou lampou zavěšenou uprostřed je těžko možné, musíte použít různé typy svítidel. Pro oblast nad sporákem je lepší použít bodové zdroje v kombinaci s LED pásem. Pro jídelní stůl by mělo být uspořádáno samostatné osvětlení.

Po celém obvodu můžete instalovat světla s akumulačními články, které nevyžadují elektřinu. S jejich pomocí jsou osvětleny cesty, budovy a struktury na místě. To vše vytváří příjemnou atmosféru.

Hlavní vybavení sestává z sporáku, dřezu a pracovní desky. V uzavřené místnosti je vyžadována kapuce. Pro vaření je možné nainstalovat grilovací troubu. K jeho uspořádání se používá speciální cihla. Vede dobře teplo a je odolný vůči vysokým teplotám. Krásná krbová kamna u kamen se stane jakýmsi vrcholem interiéru.