Užitečné vlastnosti kaktusu a jeho využití v každodenním životě
Obsah
obecná informace
Co víme o kaktusech? Znalost většiny našich krajanů je zpravidla omezena dekorativními vlastnostmi těchto rostlin. Mnoho lidí věří, že výhoda kaktusů v domácnosti spočívá pouze ve vlastnostech rostliny ke snížení úrovně elektromagnetického záření vyzařovaného z elektrických spotřebičů. Proto se tyto rostliny často vyskytují v domovech našich krajanů v bezprostřední blízkosti monitorů a televizních obrazovek..
S příchodem Hollywoodu do našich domovů bylo mnoho diváků překvapeno, když zjistili, že z kaktusu Lophophora williamsii - meskalinu, který je v řadě zemí, včetně Ruska, zakázáno, se vyrábí omamná látka. Mexiko je známé pro tequilu - slavný alkoholický nápoj vyrobený z „modrého agáve“ - jednoho z mnoha druhů kaktusů. Rostliny z rozsáhlé rodiny kaktusů se ve skutečnosti aktivně používají v tradiční farmakologii a lidové medicíně, v každodenním životě, v potravinářském průmyslu, kosmetice a sportu..
Kaktusy patří do sukulentní rodiny. Dnes existuje více než 1200 odrůd této rostliny. Existují kaktusy:
- Treelike, s tuhým kmenem a namísto listů - zahuštěné výhonky.
- Sloupec, jehož výška může dosáhnout 25 metrů.
- Huňatý, charakterizovaný zkráceným centrálním stonkem.
- Existují druhy s plazivými a lezeckými výhonky.
Kaktusy mohou mít různé velikosti a tvary, ale hlavní charakteristikou kaktusové rostliny je přítomnost nerovnoměrné struktury stonku a jeho segmentované struktury..
Je zajímavé vědět, že existují trnité kaktusy, které si zachovaly své listy. Příkladem je „Tlustá žena", Populárně známý jako" strom peněz ".
Využití kaktusů v každodenním životě
Výhody kaktusu pro člověka přesahují absorpci negativní energie v domácnosti. Od pradávna se tato rostlina používá jako stavební materiál, krmivo pro hospodářská zvířata, přírodní ploty pro soukromé domácnosti..
Mnoho lidí v Jižní Americe vyrábí suvenýry a amulety z kaktusů, které jsou mezi turisty žádány. Pásy vyrobené z kaktusu Ferocactus wislizenii nejsou ve svých vlastnostech horší než nejlepší kožené výrobky.
Z kmenů některých druhů kaktusu se vyrábí lehký, pevný a odolný nábytek, rámy oken a dveřní křídla. Díky baktericidním vlastnostem nejsou kaktusové produkty prakticky ovlivněny houbami a plísní.
Použití kaktusu při vaření
Obyvatelé Chile, Peru, Argentiny a Mexika aktivně používají ovoce a dužinu těchto odrůd při vaření. Ovoce se nejčastěji konzumuje syrové. Dnes se k jídlu používá 172 druhů kaktusů s jedlým ovocem. Nejžádanější při vaření jsou plody kaktusu znovuzrozené rodiny. Navenek se podobají hrušce, častěji vínové, méně často fialové s šťavnatou a sladkou dužinou.
Pitahaya, zdravé kaktusové ovoce, má vysokou chuť a nutriční hodnotu..
Dužnina kaktusu je pečená, vařená a dušená. Co je vyrobeno z kaktusu? Rostlinná šťáva se používá při přípravě:
- dezerty;
- tonické nápoje;
- kandované ovoce a marmelády;
- cukrovinky a jiné cukrovinky.
Vysoký obsah cukru umožňuje použití některých odrůd jako hlavní složky při výrobě piva a lihovin.
Využití kaktusu v medicíně
Jak jsou kaktusy užitečné pro lidské zdraví? Původní obyvatelé Jižní Ameriky dlouhou dobu používají některé odrůdy této rostliny jako přírodní „baktericidní náplast“, aby zmírnili bolest kloubů a hojili rány. Jíst ovoce a dužinu kaktusu zvyšuje produkci inzulínu, hormonu, který má obrovský vliv na metabolické procesy v lidském těle. Kromě toho je inzulín zodpovědný za regulaci hladiny glukózy v krvi, což je zásadní pro pacienty s „cukrovkou“. Je patrné, že prášek ze sušeného pichlavého hruškového kaktusu má vynikající hemostatický účinek, který může odolat vývoji patogenních bakterií.
Mnoho lidí, kteří věděli o výhodných vlastnostech kaktusu, zajímá, jaké léky vyrábí moderní farmakologický průmysl z extraktu této rostliny? Na základě kaktusu v moderní medicíně se vyrábějí homeopatické přípravky, jejichž cílem je zlepšit imunitu a celkový stav člověka. Zahraniční farmakologové navíc zavedli výrobu diuretik, hojení ran, hemostatik.
Kaktus je široce používán v moderní kosmetologii. Olej z kaktusů obsahuje vysoký obsah vitamínu E, který zpomaluje stárnutí kůže. Kromě toho olej obsahuje kyselinu linolovou (Omega 6), která je součástí lipidové vrstvy kůže, která je zodpovědná za nasycení epidermis potřebným množstvím vlhkosti. Masti na bázi kaktusového oleje mají mnoho užitečných vlastností: antialergické, zklidňující a hojení ran, které brání předčasnému stárnutí kůže.
Kaktus v lidové medicíně
V lidovém lékařství se k posílení imunitního systému používá alkoholová tinktura kaktusu. Za tímto účelem smíchejte 3 pichlavé hruškové květy s 5 gramy oddílů vlašský ořech a 500 ml vodky. Trvejte na tom 7 dní na chladném tmavém místě. Vezměte 1 lžíce. lžíce třikrát denně před jídlem. Aby se zabránilo nachlazení, doporučuje se pít zelený čaj s kaktusy, které lze snadno zakoupit v obchodě.
Pro zmírnění kašle by měla být šťáva míchána ve stejných poměrech pichlavé hrušky a marshmallow. Pro rychlé hojení ran se používá gázový obvaz namočený v kompozici. U dvou částí smíšené kaktusové šťávy vezměte jednu část křenové šťávy.
Užitečné vlastnosti pichlavého hruškového kaktusu
Plody „figy pichlavé hrušky“ mají vysoký terapeutický účinek. Jeho plody obsahují alkaloidy, hormony, éterické oleje. I přes vysoký obsah cukru mají plody této rostliny nízký obsah kalorií (41 kcal na 100 g). Díky tomu se úspěšně používají ve stravě. Ovoce obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, B9, C, PP a také draslík, vápník, hořčík, fosfor a sodík, železo, zinek a měď.
Užitečné vlastnosti pichlavého hruškového kaktusu:
- Vysoký obsah vlákniny stimuluje střeva a podporuje vylučování toxinů z těla.
- Sacharidy saturují lidské tělo potřebnou energií.
- Velké množství železa zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.
- Měď obsažená v ovocné vláknině pomáhá normalizovat krevní tlak.
Pravidelná konzumace pichlavých hruškových plodů pomáhá člověku zbavit se:
- otok;
- zánětlivé procesy genitourinárního systému;
- problémy s dýchacím systémem;
- stomatitida;
- kurděje;
- avitaminóza.
Rostlinná šťáva:
- má hemostatický účinek:
- urychluje regeneraci pokožky:
- pomáhá zbavit se průjmu;
- zlepšuje metabolické procesy v lidském těle;
- obnovuje reprodukční funkci mužů;
- zabraňuje vzniku celulitidy u žen.
Poškození pichlavé hrušky pro člověka
Hlavní poškození pichlavých hruškových plodů spočívá v přítomnosti trnů na kůži ovoce ve formě chmýří. Pokud vstoupí do jícnu, mohou poškodit sliznici a vyvolat vředy v gastrointestinálním traktu. Problém je v tom, že se kaktusové jehly nerozpouštějí v žaludeční kyselině. K odstranění trnu, který vstoupil do sliznice jícnu nebo gastrointestinálního traktu, je nutný pouze chirurgický zákrok.
Účinek kaktusu na člověka nebyl dosud zcela objasněn. Děti mladší 5 let, těhotné ženy a ženy během kojení by neměly konzumovat pichlavé hrušky.