Tajemství zdobení a servírování silvestrovského stolu
Obsah
Slavnostní dekorace stolu
Pokud jde o poslední dva body, není vůbec nutné, aby to byla drahá jídla, ubrus a nějaké zámořské pochoutky. Věřte mi, i v obyčejných talířích, na skromném žehleném ubrusu, jídla připravená z jednoduchých produktů mohou být neuvěřitelně chutná a vypadat velkolepě. Hlavní věc je vařit jídlo s láskou a přijít s fantazií ozdobit slavnostní stůl.
Slavnostní design stolu
Novoroční stůl by samozřejmě měl odpovídat úrovni tak důležitého a já se ani tohoto slova nebojím velkolepého svátku, jako je Nový rok. Proto je nutné předem promyslet porci (bez spěchu, po zvážení několika možností), protože slavnostně položený stůl pomůže nastavit slavnostní tón na celý večer. Pojďme začít?
Slavnostní design stolu
2016 je rokem opice Red Fire. Samotný název symbolu znamená použití určitých barev ve sváteční výzdobě domu a na silvestrovském stole..
Vybereme barevné schéma
Červená, bílá, modrá - vyberte si cokoli ... Symbol příštího roku má své vlastní vkusové preference a především barvu. Opice je zábavné, hravé zvíře, které se snadno potěší. Samozřejmě se jí líbí všechny světlé a šťavnaté barvy: červená, šarlatová, terakotová, různé odstíny vínové, růžové, oranžové atd. Jsou dokonale kombinovány a vypadají dobře na pozadí přírodních materiálů. Pokud tedy máte krásný dřevěný stůl, neměli byste jej úplně zavírat - zdůrazněte kouzlo přírodního dřeva s ozdobnými prvky červené nebo jeho odstíny.
Vybereme barevné schéma
Chcete-li, aby kompozice byla ještě jasnější, šťavnatější a elegantnější, přidejte malou bílou a zelenou k červené. Získáte tradiční novoroční barevnou kombinaci.
Pokud se vám nelíbí takové světlé barvy, můžete je částečně použít k dekoraci novoroční tabulky, jako ředidlo neutrálních barev nebo jejich tlumených odstínů - zlato, béžová, žlutá, červená. V tabulce nastavení vždy vypadají stylově a elegantně, a co je nejdůležitější, řada novoročních jídel a okurek vyniká příznivě na pozadí..
Nebojte se použít barvy, které jsou typické pro přirozenou barvu opice - šedá, káva a hnědá. Symbol 2016 bezpochyby ocení váš správný výběr a udělí vaši přízeň)
Pojďme shrnout: z barev a odstínů, které má opice ráda, je nutné zvolit jednu nebo několik, které jsou navzájem harmonicky nejkombinovanější. A když už jste se rozhodli pro barevné schéma, můžete začít vybírat ubrus a nádobí.
Výběr ubrusu
Na jakém materiálu je ubrus vyroben prakticky nezáleží. Přirozeně je lepší dávat přednost přírodním látkám, ale to není hlavní věc. Mnohem důležitější je udržovat jej v čistotě a dokonale vyžehlené.
Výběr ubrusu
Nádobí určené k nastavení slavnostního stolu by mělo být stejné čisté a nastrouhané na lesk. Zvažte ještě jednu důležitou podmínku: pokud je ubrus jasný, pak by nádobí mělo být klidnější tóny (nebo obecně bílé) a naopak. Pokud jde o materiál, ze kterého je vyroben - zde si můžete vybrat.
Rada: Pokud nemáte krásný elegantní ubrus, můžete během několika minut přeměnit jednoduchý na značkový. Chcete-li to provést, uvázat ubrus v rozích s velkými luky nebo obyčejný déšť.
Výběr jídel
Upřednostňujte staré dobré klasiky?
Výběr jídel
Pak nastavte stůl na krásný porcelán nádobí - hladké nebo s malým, nenápadným vzorem.
Sklenka sklenice, sklenice a sklenice na víno budou na slavnostním stole vypadat velmi jemně a sofistikovaně. Mimochodem, jdou dobře se stejným porcelánem..
Skleněné poháry
Pokud chcete, aby byl stůl světlejší a lesklejší, použijte jej pro servírování krystal, k slavnostnímu stolu přidá ještě více vážnosti.
Křišťálové brýle
Chcete-li zdůraznit pohodlí a teplo krbu v slavnostní noci, můžete použít vícebarevné keramické nádobí.
Keramické nádobí
Výběr ubrousků
Chcete-li, aby váš sváteční stůl vypadal perfektně, nezapomeňte si vybrat a správně na něj uspořádat krásné ubrousky. Jejich barva by měla být v kontrastu s barvou ubrusu nebo s ní odpovídat. Ubrousky mohou být zároveň prosté nebo mít novoroční téma..
Výběr ubrousků
Mohou být jednoduše položeny na desku s občerstvením nebo složeny do tvaru tvaru, nebo srolovány a zajištěny krásnými prsteny, zdobené korálky, stuhami atd..
Vybíráme dekorační prvky
Výběr správného ubrusu, nádobí a ubrousků je jen polovinou bitvy: slavnostní výzdoba není o nic důležitější při zdobení stolu. V této kapacitě můžete použít různé novoroční kompozice. Mohou to být malé kytice přírodních (nebo umělých, ale pečlivě vyrobených) květů..
Vybíráme dekorační prvky
Umělé květiny nemusí být vloženy do vázy - buďte kreativní a ozdobte se nimi, například ubrousky, jednoduše jejich vázáním napříč.
Ve výzdobě slavnostního novoročního stolu můžete také použít tradiční prvky rostlinné výzdoby - holly větve a ozdobné listy (listeny) vánoční hvězda.
Holly větve
Vypadá skvěle a přirozeně přírodní materiály: ořechy, šišky, smrk, borovice, jalovcové větve atd. Kromě toho mohou být malovány například zlaté nebo ponechané v jejich přirozené podobě a jen krásně rozloženy na stole.
Přírodní přírodní materiály
Výše uvedené dekorativní prvky mohou být použity společně nebo každý zvlášť. Nebo z nich vytvořte celou slavnostní skladbu. Jeho tvar se může lišit, vše záleží na vaší touze a fantazii..
Slavnostní složení
Tato kompozice je založena na velké plastové desce, na které je připevněna vrstva květinové pěny. Tento materiál bezpečně fixuje větve rostlin (malé), umělé květiny a již nebude potřebovat další fixaci. Mimochodem, stejná pěna může být použita k vytvoření složení živých rostlin, těsně před fixací květin (větví) v ní, musí být důkladně nasycena vodou. Vybrané dekorativní prvky a různé rostliny se začnou vkládat do pěny, jako by zdola nahoru, což tvoří základ kompozice. Mezery vytvořené mezi hlavními prvky výzdoby jsou vyplněny malými umělými listy, smrkovými větvemi atd. Jediná věc, kterou si pamatujte: při vytváření takové kompozice se ujistěte, že její výška není příliš vysoká (jinak to bude rušit komunikaci těch, kteří jsou u stolu).
Pokud máte děti, můžete je vyříznout z obyčejného papíru krásné sněhové vločky: i když jsou umístěny poblíž spotřebičů, stanou se také ozdobou slavnostního stolu.
Krásné sněhové vločky
Jako dekorativní prvek miniatura představuje, vánoční dekorace, pozlátko. Je skvělé, když jsou na stole ozdobné figurky symbolu roku - opice na stole. A není to vůbec nutné drahé porcelánové výrobky, udělá to i obyčejná plyšová hračka..
Měkká hračka
Krásné svíčky jsou nedílnou součástí novoročního stolu - Fire Monkey, jako žádný jiný, takovou výzdobu ocení. Kromě toho bude takový prvek výzdoby ještě více slavnostní a romantický..
Krásné svíčky
Svíčky mohou být klasické, plovoucí nebo ve formě symbolu roku. Jednoduché malé světlé svíčky budou vypadat neméně působivé, roli svícnů, v níž budou hrát obyčejné skleněné hromady.
Malé svíčky
Pokud nemáte krásné svícny, udělejte si je sami. Například z pomerančů.
Svícen z pomerančů
Mimochodem, ze stejných pomerančů můžete vyrobit nejen svícny, ale i další, neméně velkolepé a zajímavé novoroční výzdoby. Některé nápady, které najdete v článku: Oslava! Cítíš to? - Oranžová výzdoba na Nový rok.
Nebo použijte jednu z možností navržených v tomto článku k ozdobení interiéru svíčkami. 11 nápadů pro krásné DIY vánoční svícny.
Několik příkladů sváteční výzdoby stolu
Pokud se vám nelíbí nadměrná pestrost, můžete se omezit na krásný bílý ubrus, červené a bílé talíře různých velikostí, naskládané na sebe. Pro dekoraci bude také vhodné použít červené a bílé barvy, které mohou být mírně naředěny zlatem.
Slavnostní výzdoba stolu
Světle šedé talíře a příbory svázané krásnou červenou mašlí budou vypadat skvěle na bílém ubrusu.
Spotřebiče svázané s krásnou červenou mašlí
Namísto luky pro výzdobu slavnostního stolu můžete použít světlé ozdoby na vánoční stromky, déšť, krásné ubrousky atd..
Světlé vánoční hračky
Pokud chcete, aby byl stůl co nejjasnější, upřednostňujte bohatý barevný ubrus - nádobí může být trochu tmavší nebo světlejší, ale stejný tón s ním.
Světlé porce
Při zdobení slavnostního stolu nezapomeňte, že opice je rezidentem džungle, což znamená, že bude mít ráda jídla nebo dekoraci s různými tropickými motivy. Obecně - fantazírujte)
Pravidla podávání nebyla zrušena
Bez ohledu na to, jaké barevné schéma se rozhodnete upřednostnit a jaké prvky použijete k dekoraci novoroční tabulky, hlavní věcí není přehánění dekorem.
Pravidla podávání nebyla zrušena
Jinak riskujete, že se Nový rok stane svátkem špatného vkusu. Chcete-li tomu zabránit, postupujte podle několika jednoduchých pravidel pro nastavení tabulky..
Umístěte své akcenty správně
Chcete-li zabránit tomu, aby byl slavnostní stůl neohrabaný, vyberte jako hlavní pouze jednu barvu. Zřeďte ji několika jasnějšími nebo tlumenějšími tóny a použijte je jako tečkovaný přízvuk. Takže vytvoříte nejjednodušší a zároveň efektivní a elegantní kompozici..
Dodržujte opatření
Pokud monochromatické složení, kterému dominuje jedna barva, není vaším silným bodem, namalujte slavnostní stůl různými barvami. Hlavní věcí je nepoužívat více než tři barvy a pár jejich odstínů současně..
Výzdoba by neměla přesahovat
Krásně vyzdobený stůl nepochybně pomůže vytvořit slavnostní atmosféru, ale nezapomeňte, proč se shromažďujete u tohoto stolu. Nevoláme vás nyní do obžerství, ale přesto, při přemýšlení o schématu zdobení slavnostního stolu, nezapomeňte nechat dostatek volného prostoru pro příbory a slavnostní jídla. Hosté by měli být pohodlně sedět, jíst a komunikovat.
A o hostech
V neposlední řadě dekorace stolu na Nový rok závisí na tom, kdo se pro něj shromáždí: milenci, kolegové, příbuzní, jen přátelé nebo děti. Milovníci jistě ocení romantickou výzdobu svíček. Kolegové by měli mít sváteční stůl diskrétnější design než pro přátele nebo příbuzné. A děti budou mít rád pozlátko a ručně dekorované. Například vánoční strom vyrobený z cookies úspěšně vykonává roli vánočního stromu na dětském stole. V článku si můžete přečíst, jak to udělat a co je k tomu zapotřebí: Pikantní perník: nápady a recepty.
Jak vidíte, k dekoraci slavnostního stolu můžete použít různé objekty a použít různé techniky. Hlavní věc je, že jsou vzájemně kombinovány) A pamatujte - nejkrásnější a nejstabilnější dekorace novoročního stolu nezachrání slavnostní večer, pokud nebude nabídka úspěšná. Proto se pečlivě ozdobte slavnostní stůl a starejte se o nádobí, které na něm bude. Vyberte si nejchutnější recepty a přemýšlejte o efektivní prezentaci, na tom bude také záviset slavnostní atmosféra hlavní noci roku..
Dekorace a správné podávání jídel
Podle východního kalendáře tedy přichází rok opice Red Fire. Proto při přemýšlení o silvestrovském jídle nezapomeňte na chuťové preference hostesky roku a zkuste ji potěšit.
Dekorace a správné podávání jídel
A my vám ukážeme, jak na to.
Jedlé exotické
Vzhledem k tomu, že opice je „nováčkem z tropů“, bude určitě mít rád různé ovocné mísy. Navrhujeme také, aby z nich byl šťavnatý důraz na novoroční stůl. Ale neberte si všechno doslova: nejrůznější ovoce není jen plátky ovoce, i když krásně rozložené na talíři. Ukažte malou představivost a z nich například udělejte takový vánoční stromeček.
Jedlé exotické
Takový sortiment se stane nejen chutným a zdravým jídlem, ale také hodnou ozdobou slavnostního stolu. Pro konstrukci takového neobvyklého designu je krásná deska, různé ovoce, balíček dřevěných špejlí nebo párátka, pomocí kterých jsou prvky vánočního stromu spojeny dohromady, trochu volného času a samozřejmě vaše touha bude stačit.
Ovoce bude vypadat neméně působivé, pokud je uspořádáno ve formě palem.
Ovocné palmy
Takovou pochoutku jistě ocení hostitelka příštího roku - opice. Mimochodem, můžete vytvořit krásné jedlé palmy nejen z ovoce. Budou zase originální a chutné, pokud jsou vyrobeny z oliv a zelené cibule..
Nemůžete méně efektivně zařídit jakékoli nádobí na novoroční stůl- saláty např. Takže tradiční novoroční Olivier bude vypadat mnohem zajímavěji, pokud jej nevložíte do snímku na krásném talíři, ale uděláte to ve formě děleného sloupce.
Olivierova původní prezentace
Chcete-li takto uspořádat salát, použijte speciální hotovou formu nebo si ji udělejte sami (věřte mi, není to vůbec obtížné). Vezměte obyčejnou, čistou plastovou láhev a rozřízněte ji na obě strany. Hotovou plastovou formu položte na talíř, naplňte ji předem připraveným salátem, okořeněné majonézou, lehce uzavřete. Pečlivě vyjměte formu. Mimochodem, tímto způsobem můžete servírovat téměř jakýkoli salát, nejen Oliviera. "Sloupy" listových salátů vyrobených podobným válcovitým tvarem vypadají velmi pěkně.
Lze ozdobit ve formě Santa Claus.
Lze ozdobit ve formě Santa Claus
K dekoraci takového salátu není potřeba žádný tvar. Jednoduše tvarujte hlavu Santa Clausa a ozdobte ji jemně nasekanou paprikou, žloutkem a bílou. K očím můžete použít běžné olivy..
Je ještě snazší uspořádat rybí salát.
Rybí salát
Listy salátu položte na talíř - napodobují smrkové větve. Na nich pečlivě položte salát ve tvaru kužele a ozdobte několika cherry rajčátky a olivami..
Pokud máte jen velmi málo času na zdobení salátu, položte jej do vrstev v krásných miskách a podávejte je hostům po částech..
Salát v misce
Nebo jemně rozložte na koláčky a nahoře ozdobte kaviárem a snítkou čerstvého kopru.
Salát v koláčcích
Nebo si udělejte salátový dort. Je vyroben přesně stejným způsobem jako rozdělené „sloupce“, pouze průměr formy by měl být větší.
Salátový dort
Nezapomeňte na klasická novoroční témata: ozdobte salát svíčkami ze sýra a červené papriky - nebo jej ozdobte jako hodiny, které se chystají udeřit dvanáct.
Sledujte salát
Mimochodem, můžete si udělat narozeninový dort v podobě hodin. Pro dekoraci doporučujeme používat produkty, které osloví symbol nadcházejícího roku - ovoce, rozinky a ořechy..
Dortové hodiny
Dostanete roztomilý dort, pokud na něm vyobrazíte legrační obličej opice.
Stejné uzeniny můžete také servírovat různými způsoby: položte na krásné talíře v podobě vánočního stromu, půlkruhu, květin a ozdobte čerstvými bylinkami. Nebo vytvořte kompozici z několika úrovní.
Řezy za studena
Pečené kuře (nebo jiná drůbež) lze podávat na krásné kulaté misce, pokryté mandarinkami (nebo jiným ovocem) a čerstvými bylinkami.
Pečená drůbež s ovocem
A nezapomeňte na sendviče! Můžete také přistupovat k jejich prezentaci s představivostí. Připravte například sendviče s červeným kaviárem.
Hvězdné sendviče
Chcete-li to provést, vytlačte hvězdy z tenkých plátků bílého chleba pomocí speciálních forem (můžete je také nakrájet nožem) a na obou stranách smažte trochou oleje. Chlazené „hvězdy“ rozprostřete máslem, rozpuštěným sýrem, ozdobíme kaviárem.
Doufáme, že se vám budou hodit navrhované nápady na zdobení slavnostního stolu a jídel a vy ozdobíte skvělý novoroční stůl, který ocení hosté i samozřejmě ohnivá opice. Věř mi, vytvoření slavnostní atmosféry není vůbec obtížné. Hlavní věc je, že to chceme silně :)
