Jak pěstovat a pěstovat nakládané okurky

Jednou z nejpopulárnějších plodin ve venkovských zahradách jsou okurky. Dnes existuje mnoho slušných druhů zeleniny, které jsou dobré jak čerstvé, tak v zimních přípravách. V tomto článku budeme diskutovat o odrůdě Zasolochny, jejíž název mluví za sebe.

Popis odrůdy

Odrůda má střední časnou zralost, není příliš rozvětvená, se silným středním stonkem a velkými listy listů posetými žilami. Odrůda je neurčitá, je však určena k pěstování na otevřených plochách. "Nakládaná zelenina" se vztahuje na jednodomé rostliny, ale vaječníky tvoří pouze ženské květiny. Bush potřebuje hmyz, aby se opylil.

Mezi výhody odrůdy patří:

• nebojí se zastínění;
• přetrvávající imunita vůči většině dýňových chorob;
• nenáročné na péči;
• vynikající klíčení;
• sazenice se po přesazení snadno přizpůsobí;
• vynikající kvetení a výkonnost ovocných sad;
• vynikající ovocná chuť;
• vysoký výnos.

V zimní ochraně je odrůda považována za jednu z nejlepších: plody jsou téměř stejné velikosti, což usnadňuje jejich umístění do sklenic pro moření nebo moření..

Jedinou nevýhodou je krátká skladovatelnost a nízké uchování prezentace během přepravy.

Vlastnosti a výnos ovoce

Odrůda zraje poměrně brzy - po vzniku sazenic lze plodinu sklízet po dobu 40–45 dní. Přibližná doba sběru je červenec - srpen, v závislosti na regionu. Výtěžnost odrůdy činí v průměru 5 kilogramů z plochy 1 m2.

Plody jsou ve tvaru podlouhlého oválu, s rovnoměrnou tloušťkou na obou koncích, velikostmi 9 až 14 cm, hmotností až 120 gramů. Na povrchu tenké kůže je mnoho výrazných hlíz s černým středem.

Buničina je voňavá, šťavnatá, bez hořkosti, což umožňuje její použití v čerstvých salátech. Existuje příjemná krize a druh kyselosti, která se po moření neztratí. Pozitivní vlastností je, že po dozrání kůže okurky nezžloutne.

Výběr sazenic

Je lepší koupit sazenice v jeslích: v tomto případě si můžete být jisti, že odpovídají deklarovanému názvu odrůdy. Vhodné pro výsadbu sazenic ve věku tří týdnů, s několika silnými listy, silným středním stonkem a bohatou zelenou barvou.

Zelená část sazenic by neměla být poškozena nebo tmavé skvrny, kořeny by měly být vlhké. Optimální výška sazenic - 30 cm.

Půda a hnojiva

Pro pěstování okurek je vhodná výživná, drenážní, volná půda s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí. Může to být hlína. Nejlepší prekurzory plodin jsou cibule, brambory, paprika.

Půda se připravuje dvakrát:

• na podzim, během kopání, se do půdy zavádí organická hmota - hnůj, kompost, kbelík hnojiva na metr čtvereční. Půda je zbavena všech rostlinných zbytků a plevelů;
• na jaře se během čištění a zpracování před výsevem zavádějí minerální směsi podle pokynů.

Pěstitelské podmínky

Okurky jsou tropického původu, takže milují teplo a vlhkost. Půda, ve které roste kultura, by neměla vyschnout, není také žádoucí, aby okurky rostly ve stínu. I když se tato odrůda cítí dobře s trochou stínování, je stále lepší zvolit oblast uzavřenou od průvanu a osvětlenou plochu..

Pěstování ze semen pro sazenice doma

Většina letních obyvatel dává přednost pěstování sazenic samostatně, protože v tomto případě existuje větší šance na zdravé a produktivní sazenice.

Příprava osiva

Před výsadbou se semena zpracují, aby se zlikvidovaly figuríny. Výsadbový materiál je namočen v mírně solném roztoku, semena, která se vznášely na povrch, se odstraní. Ti, kteří spadli na dno nádoby, se suší asi čtyři hodiny (je velmi důležité nevyschnout).

Obsah a umístění

Sazenice okurky nemají rádi po výsadbě, jsou křehké a mohou se v tomto procesu zlomit, proto se pěstují v rašelinových nebo plastových kelímcích, které se ukládají do prostorných nádob, například do krabic..

Výsev osiva

Při výsadbě do plastů se připravuje speciální půdní směs, která chrání sazenice před viry a posiluje jejich imunitní systém: rašelina, mullein, piliny v poměru 3: 0,5: 1. Semeno je zasypáno 2 centimetry, pak je nádoba s plodinami pokryta filmem. Přibližná teplota před vznikem klíčků je + 25 ° C. Po vyklíčení se sníží na +18 ° C, jinak budou sazenice značně prodlouženy.

Výsadba okurek pro sazenice: video

Péče o sazenice

Sazenice jsou umístěny na teplém a osvětleném místě, ve večerních hodinách jsou doplněny umělými lampami. Je nutné zajistit, aby vlhkost byla asi 75% a aby půda nevyschla. K tomu se půda stříká z postřikovací láhve dvakrát týdně..

Když se objeví druhý pár listů, provede se hnojení komplexem pro sazenice podle pokynů. Je-li box na okenním parapetu, je třeba také vylíhnout výhonky před přímými paprsky slunce..

Nestojí to za potápění sazenic, je třeba odstranit slabé výhonky a ponechat mezi nimi vzdálenost 5-7 centimetrů.

Týden před přesazením na místo se sazenice přizpůsobí podmínkám otevřeného terénu. Krabice je vyvedena na čerstvý vzduch a postupně se zvyšuje doba chůze.

Přesazení sazenic do země

V závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu, načasování transplantace je duben-květen, hlavní podmínkou je absence rizika opakujících se mrazů.

Výsadba se provádí odpoledne, nejlépe pár dní po dešti, takže půda uvolňuje teplo a vlhkost. Mezi rostlinami je ponechána vzdálenost 30 cm, mezi řádky 70 cm.

Zemědělská technologie pro pěstování osiva v otevřeném poli

V jižních oblastech nemůžete pěstovat sazenice, ale okurky rostlin zasažte semeny ihned na otevřeném prostranství.

Podmínky chovu na otevřeném poli

Odrůda Zasolochny je určena k pěstování na otevřeném poli: protože plodina je opylována včely, bude pěstování ve skleníku velmi obtížné. Pro výsadbu semen na otevřeném terénu si vyberte klidné místo, které není přístupné větrům, trochu na kopci a otevřené slunci.

Proces výsadby semen v zemi

Výsev na místě se provádí při stabilní denní teplotě ne nižší než + 15 ° С a v noci - ne nižší než + 8 ° С. Aby semena poskytla požadované mikroklima, týden před navrhovaným výsevem vybaví zahradu skleníkovými podmínkami: úlomky rostlin (tráva, větve) se nalije do příkopu hluboké půl metru a asi 20 centimetrů široké, pokryté silným filmem.

Proces zajištění teplé postele: video

Po týdnu, když držíte dlaň nad povrchem, můžete cítit vyzařující teplo. Příkop je zakrytý půdou o 30 centimetrů, jinak by kořeny klíčících klíčků při přehřátí vyhořely.

Dále proveďte prohlubně pro semena do 2 cm a spusťte dvě semena do jedné díry, přičemž vzdálenost mezi jamami je půl metru. Poté se plodiny pokryjí fólií, která se odstraní po výskytu dvou párů listů.

Zalévání

V ideálním případě okurky vyžadují pravidelné srážky: ne silné deště každé dva až tři dny. Proto, pokud takové podmínky neexistují, jsou okurky napojeny často, ale s mírou. Pravidelnost zalévání bude záviset na obsahu vlhkosti v půdní vrstvě: měla by být vlhká do hloubky 15 cm.Je lepší brát teplou vodu, nejlépe dešťovou vodu, postup se provádí večer.

Uvolnění půdy a plevel

Po zalévání se provede uvolnění za účelem nasycení půdy kyslíkem. Kořenový systém kultury je umístěn v hloubce asi 20 centimetrů - při uvolňování je třeba to vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození kořenů.

Vzhledem k tomu, že kořenový systém okurek nemůže konkurovat plevelům o jídlo, je třeba pravidelně plevelovat lůžka plodinou a odstraňovat nechtěné sousedy.

Kradení

Protože neurčité odrůdy nemají žádná růstová omezení, pěstují se často metodou mřížoví. V tomto případě by bylo ideální vytvořit závod v jednom kmeni..

Centrální řasa poroste vzhůru, všechny její vaječníky a budoucí plody budou umístěny v jedné linii, což usnadní sklizeň. S touto formací jsou odstraněny postranní výhony s vaječníky.

Podvazek

Chcete-li svázat „Solení“, postavte mřížoví z dřevěných kolíků a mezi nimi natáhněte tenkou šňůru nebo provázek. Tento způsob pěstování kromě toho, že je čistý a pohodlný, zabraňuje zamokření na výsadbách, což může vést ke vzniku plísní a bakterií..

Vrchní oblékání

Odrůda se podává dvakrát ročně. Během období růstu zeleně se připravuje směs dusičnanu amonného a chloridu draselného (4 gramy), superfosfátu (10 gramů) na deset litrů vody. Během období vzniku vaječníků se krmí stejným roztokem, ale dávkou zdvojnásobenou stejným množstvím vody..

Škůdci, nemoci a prevence

Nemoci spojené s dýňovými semeny - plíseň, plísní, olivová skvrna, kořenová hniloba.

Léky, které se stříkají za účelem léčby:

• Allirin-B;
• "Fitosporin-M";
• "Oxyhom".

Pro prevenci se provádí léčba tekutina bordeauxská nebo jiné přípravky z mědi. Rostlina je chráněna před kořenovou hnilobou krmením fosforem a draslíkem, zpracováním "Glyocladin".

Škůdci, kteří mohou napadat okurky:

• mšice (droga - "Akarin");
• pavouk roztoč (Fitoverm, "Fufanon");
• whitefly ("Actellik", "Confidor").

Prevence výskytu škůdců bude sloužit jako řádná péče, dodržování vlhkosti, nezhustnutí výsadby, absence plevelů. Dávejte pozor na osady mravenců: tam, kde jsou mravenci, jsou mšice. Kolem zahradní postele můžete zasadit pelyňku, řepu nebo jiné rostliny s vůní nesnesitelnou pro hmyz.

Sklizeň a skladování

Sklizeno od července. Ovoce nezraje současně, takže je musíte sledovat. Ovoce je pečlivě odděleno od stonku a ponechává ho na výhonku, nejlépe je oříznout ostrým nožem.

Protože odrůda byla vyšlechtěna pro konzervování, snaží se sklízet ovoce, když dosáhne 10 cm na délku, což je výhodné, když je umístěn do sklenice. Sklizeň se provádí ve večerních hodinách za suchého počasí, oloupané plody se ukládají do stínu.

Tyto okurky se neuchovávají čerstvé déle než týden, musí být umístěny do chladničky, ne umývány..

Možné problémy a doporučení

Možné problémy s rostlinou jsou následující:

• listy a vaječníky suché, odpadávají;
• v ovocích se tvoří dutiny.

Důvody těchto problémů:

• teplotní poklesy a nedostatek přístřeší pro tuto dobu;
• nadměrné obvazy, zejména dusík;
• nedostatek živin;
• nemoc kořenů;
• nedostatečná vlhkost.

Takovým potížím se můžete vyhnout dodržováním norem zavlažování, obvazu, pravidelného odstraňování plevelů a včasného léčení nemocí..

Solená okurka získala vysoké hodnocení od letních obyvatel a domácích žen: ovoce je ideální pro všechny typy zimní ochrany, včetně salátů, můžete je také použít čerstvé. Dosažení dobré sklizně není obtížné, stačí dodržet podmínky pro zachování úrody.

Video: stručný popis odrůdy okurky "Solené"